14、辣椒病害分级评估与垂直水培农业探索

辣椒病害分级评估与垂直水培农业探索

1. 辣椒病害分级评估测试

为了评估新鲜去蒂辣椒果实的病害损伤分级情况，进行了一系列测试。测试总共使用了920个红色辣椒和400个绿色辣椒，每个辣椒测试5次，总测试次数达到6600次。

测试流程如下：
- 将辣椒手动逐个放入槽中，每批20个果实。
- 在输出端检查结果。若受损果实被推离输送带，未受损果实留在输送带上，则识别为“成功”；反之，若未受损果实被推离或受损果实留在输送带上，则识别为“失败”。
- 测试前，将起始位置设置为视频（https://youtu.be/wN42u4m2Vmw）中的状态。20个果实的测试情况可查看视频（https://youtu.be/4syjzoGU8Hg）。

测试结果记录在表1中：
| 果实颜色 | 果实状态 | 果实数量 | 每个果实测试次数 | 总测试次数 | 成功次数 | 成功率(%) |
| ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- |
| 红色 | 受损 | 470 | 5 | 2350 | 2234 | 95.06 |
| 红色 | 未受损 | 450 | 5 | 2250 | 2038 | 90.58 |
| 绿色 | 受损 | 200 | 5 | 1000 | 913 | 91.30 |
| 绿色 | 未受损 | 200 | 5 | 1000 | 888 | 88.80 |

从测试结果可以看出，红色受损辣椒的平均成功率为95.06%，高于红色未受损辣椒的90.58%。绿色辣椒组也有类似差异，但程度稍低。这可能是因为将未受损果实表面的凹凸