UTF-8 和 GBK 的 NSString 相互转化的方法

下面介绍 UTF-8 和 GBK 的 NSString 相互转化的方法

从 GBK 转到 UTF-8

用 NSStringEncoding enc = CFStringConvertEncodingToNSStringEncoding(kCFStringEncodingGB_18030_2000) ，然后就可以用initWithData：encoding来实现。

从 UTF-8 转到 GBK

CFStringConvertEncodingToNSStringEncoding(kCFStringEncodingGB_18030_2000)，得到的enc却是kCFStringEncodingInvalidId。

没关系，试试 NSData *data=[nsstring dataUsingEncoding:-2147482063];

注意：必须使用kCFStringEncodingGB_18030_2000这个字符集，那个kCFStringEncodingGB_2312_80试了也不行。