setOnPreferenceClickListener注册的回调函数,在你点击PreferenceCategory之后就会执行,当然,此时PreferenceCategory里面包含的EditTextPreference还没有初始化,此时调用EditTextPreference相关函数会出错。
setOnPreferenceChangeListener注册的回调函数,在你PreferenceCategory里面包含的EditTextPreference中,数据改变后自行,一般在此进行EditTextPreference相关函数处理