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RSS订阅原创 “地标界爱马仕”再启：世酒中菜牌联袂新会陈皮100+法定产区种植户共筑顶奢产业新标杆——打造全球首个“陈皮全产业链生态”，推动中国地理标志价值跃升
今日，全球地理标志产业迎来里程碑事件——被业界誉为“地标界爱马仕”的世酒中菜牌，联合新会陈皮国家地理标志保护单位及100+法定产区种植户，正式启动“新会陈皮顶奢产业生态计划”。世酒中菜牌以中国国家地理标志产品为根基，叠加欧盟地理标志互认资质，构建“果-皮”双标联动体系。
2025-12-03 14:40:27
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原创 国际（中国）地理标志保护联盟ICGIA
国际（中国）地理标志保护联盟》的成立，标志着中国地理标志保护从“单点突破”迈向“系统治理”。通过世界酒中国菜（全球）组委会的跨界资源整合与国际协作网络，联盟将重塑全球地理标志保护格局，让每一份“舌尖上的乡愁”都获得世界级的守护，让地域文化与经济价值在新时代焕发持久生命力。发起单位：世界酒中国菜（全球）组委会主导，联合百家地理标志品牌及用标企业等机构共同发起。参考文献世界酒中国菜组委会推动“地标宴+国际推荐官”模式实践；李锦开、赖来展教授领衔的学术赋能体系；
2025-06-23 15:19:46
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原创 “地标界爱马仕”再拓疆域：世酒中菜联袂赤水金钗石斛定义中国GI
深度理解国际高端市场合规需求，构建覆盖全球核心城市的高效冷链物流网络，确保顶级食材以完美状态直达全球米其林餐厅、奢华酒店及私人藏家手中。同时整合法国波尔多、勃艮第等世界名庄酒品，促成中外顶级味觉艺术的巅峰对话。
2025-06-21 00:02:11
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原创 地标“金”字招牌再升级：赤水金钗石斛携手世酒中菜开启新纪元
地标“金”字招牌再升级：赤水金钗石斛携手世酒中菜开启产销分离新纪元——中世国际与贵州斛满多战略合作签约仪式圆满举行——在赤水市人民政府的见证下，中世国际投资控股（广州）有限公司（以下简称“中世国际”）与贵州斛满多康养（集团）有限责任公司（以下简称“贵州斛满多”）在第十四届中国(赤水金钗石斛产业高质量发展推介会上正式签署股权投资协议，双方将共同由中世地标生物科技投资（广州）有限公司与贵州赤水国礼金钗石斛发展有限公司成立合资公司“
2025-06-20 23:30:37
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原创 禁酒令后，金钗石斛本草养生配制酒的市场前景预判
世酒中菜石九仙牌金钗石斛本草养生配制酒以金钗石斛花和叶、杜仲雄花、辣木籽、桑葚、覆盆子、黄精、枸杞子等11位中药材为主要配方。综合分析，本配方以酒制，能起到滋阴补肾，延缓衰老的作用，能够满足消费者对健康养生的需求，提升产品的市场竞争力。同时，健康意识的提升、政策支持与引导、以及技术创新与产业升级，将进一步推动金钗石斛本草养生配制酒市场的快速发展。金钗石斛本草养生配制酒以其独特的滋阴补肾、延缓衰老的功效，以及丰富的中药材配方，有望成为市场的新宠。政策的扶持将有助于降低企业的运营成本，提高产品的市场竞争力。
2025-06-19 16:58:35
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原创 香港主播公会会长罗志兴：五年培育千名世界酒中国菜国际推荐官
香港主播公会会长罗志兴：五年培育千名世界酒中国菜国际推荐官，以全球直播架设中国地标产品出海桥梁“赤水金钗石斛与乌骨鸡的品质令人惊叹，我们希望通过国际媒体平台，让更多海外消费者了解并喜爱中国的高端生态食材。
2025-06-14 11:09:52
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原创 粤龙庄首批粤港澳大湾区茅台考察团12名精英获颁白酒荐酒师证书
粤龙庄首批粤港澳大湾区考察团圆满收官 12名精英获颁白酒荐酒师证书“从品鉴技艺到文化传播，白酒荐酒师是链接中国酒文化与全球餐桌的关键纽带。
2025-06-14 10:26:04
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原创 世界酒中国菜推荐官考察赤水乌骨鸡与赤水金钗石斛地标宴圆满举办
世界酒中国菜”国际推荐官首次考察中国国家地理标志产品“赤水乌骨鸡”与“赤水金钗石斛”地标宴圆满举办2025年6月11日，中国国家地理标志产品“赤水乌骨鸡”与“赤水金钗石斛”地标宴在贵州长庚农业溯源地隆重举行。本次活动由贵州长庚农业董事长徐其勇及国礼金钗董事长贾启海陪同举办，并邀请到国内外多位权威专家、行业领袖及国际推荐官共同参与，标志着中国国家地理标志产品“直用”与“链用”场景的深度探索与国际化推广迈出重要一步。
2025-06-13 08:40:35
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原创 世界酒中国菜中华九大仙草之首，李锦开教授率队深挖金钗石斛价值
他特别指出，2025年3月，经国家中医药管理局、中国中药协会联合组织的“中华九大仙草”科学论证会，金钗石斛凭借其在多糖含量（经检测达28.6%）、生物碱活性（石斛碱含量0.42%）等核心指标上的显著优势，以及1700余年药用史的文化积淀，正式被确认为“中华九大仙草之首”（此前虽为民间共识，但缺乏系统性官方认定）。”李锦开教授仔细询问产品工艺与市场反馈，指出：“金钗石斛的药食同源特性是其核心优势，通过与酒类、餐饮产业的深度融合，可快速打开C端消费市场，但需注意‘药食界限’的科学界定，避免夸大宣传。
2025-06-13 00:46:31
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原创 粤港澳大湾区世界酒中国菜“赤水金钗石斛”产业发展交流会举办
—全球资源赋能地标产业，跨界融合擦亮“中华仙草”新名片近日，由国际地理标志保护联盟发起的粤港澳大湾区世界酒中国菜“赤水金钗石斛”产业发展交流会，在国际地理标志产品服务基地成功举办。同期，广州市市场监督管理局（知识产权局）主办的地理标志运用促进培训会同步在广州浙江大厦召开。活动聚焦赤水金钗石斛全产业链发展，以“农文旅融招销推”七维驱动与质量管理创新为核心，推动这一国家地理标志产品迈向国际化舞台。
2025-06-09 08:17:03
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原创 世界酒中国菜阴阳共济天地精华莞香赤水金钗石斛地标阴阳双生传奇
这里的莞香树（瑞香科土沉香属）扎根于黄泥沙石相杂的酸性土壤，经7-8年生长，树干直径达20厘米时，通过「开香门」技艺凿取香块，形成以倍半萜类化合物为核心的香气矩阵，其阳性能量密度达普通沉香的3.2倍，被《广东新语》称为「纯阳之物，补阳圣品」。2025年新实施的《地理标志阴阳属性鉴定规范》，首次将沉香的「阳能指数」与石斛的「阴润系数」纳入国家标准，为阴阳调和类产品提供权威认证。的金钗石斛其茎部石斛碱含量高达0.73%，是普通石斛的2.4倍，配合特有的多糖成分，形成天然的。，开创大健康与文化消费融合的新纪元。
2025-06-07 08:22:14
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原创 国际荐酒师（香港）协会出席2025西班牙葡萄酒行业论坛聚焦新机遇
国际荐酒师（香港）协会出席2025西班牙葡萄酒行业论坛 广州站聚焦HORECA渠道创新机遇——今日，由西班牙葡萄酒跨行业组织（OIVE）主办的“2025西班牙葡萄酒行业论坛”广州站在富力丽思卡尔顿酒店圆满举行。国际荐酒师（香港）协会作为行业代表受邀出席，与西班牙葡萄酒专家、餐饮及酒店行业领袖共聚一堂，围绕HORECA（餐饮及酒店）渠道的市场趋势、营销策略及消费者洞察展开深度探讨。
2025-06-06 16:17:42
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原创 世界酒中国菜出席西班牙葡萄酒行业论坛 共话地理标志产品文化
世界酒中国菜（全球）组委会出席2025西班牙葡萄酒行业论坛 共话地理标志产品的文化对话——今日，由西班牙葡萄酒跨行业组织（OIVE）主办的“2025西班牙葡萄酒行业论坛”广州站活动在富力丽思卡尔顿酒店举行。世界酒中国菜（全球）组委会作为特邀机构出席，与西班牙葡萄酒专家、餐饮从业者及文化学者共同探讨地理标志产品在跨文化推广中的价值与实践路径。
2025-06-06 16:09:55
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原创 淘酒屋（香港）控股公司副总裁郭钢出席2025西班牙葡萄酒行业论坛
淘酒屋（香港）控股公司副总裁郭钢出席2025西班牙葡萄酒行业论坛 共探HORECA渠道创新机遇——今日，由西班牙葡萄酒跨行业组织（OIVE）主办的“2025西班牙葡萄酒行业论坛”广州站在富力丽思卡尔顿酒店圆满举行。淘酒屋（香港）控股公司副总裁郭钢先生受邀出席，并围绕餐饮及酒店渠道（HORECA）的葡萄酒市场拓展与行业嘉宾展开深度对话。
2025-06-06 16:02:04
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原创 世界酒中国菜中国国家地理标志产品“赤水金钗石斛”文化品牌溯源
赤水金钗石斛的文化品牌溯源以历史文献、生态特性和现代科研为支撑，斛老爷企业可通过“文化+科技+资本”三位一体策略，打造全球化药食同源标杆品牌。需重点强化国际认证、数字营销与产业链整合，实现从区域特产到世界级健康品牌的跃升。
2025-06-03 09:19:51
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原创 百年陈韵，三代匠心——陈汇堂新会陈皮的传承与新生
经过数年的精心耕耘，一片片承载着家族心血的新会柑皮，在阳光与岁月的洗礼下，开始散发独特的魅力。自清末民初的货郎担起第一篓新会柑皮，到如今现代化仓储中静默陈化的岁月瑰宝，陈汇堂三代人用双手编织出一张贯通历史与未来的陈皮产业网络，将 “千年人参，百年陈皮” 的东方智慧，酿成了历久弥新的商业华章。陈汇堂的故事，是一部新会陈皮产业的进化史，也是中国传统手工艺传承创新的生动写照。在未来，陈汇堂将继续怀揣着对陈皮的热爱与敬畏，在传承中创新，在创新中发展，让新会陈皮的芬芳飘向更远的地方，续写属于中国陈皮世家的辉煌篇章。
2025-05-30 13:32:13
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原创 国际荐酒师(香港)协会亮相新西兰葡萄酒巡展深度参与赵凤仪大师班
国际荐酒师（香港）协会率团亮相2025新西兰葡萄酒巡展 深度参与赵凤仪MW“百年百碧祺”大师班——国际荐酒师（香港）协会（IRWA）近日率专业代表团出席“纯净独特，精粹汇集”2025新西兰葡萄酒中国巡展，并受邀参与核心活动“赵凤仪MW大师班——百年百碧祺，缔造好品质”。此次巡展于广州、上海、青岛三城联动举办，集结40余家展商、70+新西兰品牌及300余款佳酿，全面展现新西兰葡萄酒的纯净风土与多元魅力。
2025-05-25 23:21:03
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原创 中华九大仙草之石斛：从铁皮到金钗的认知变迁与产地溯源
霍山独特的自然环境，如巍巍大别山形成的 “超高压变质带” 特殊地质构造，山高林密、水源充沛、气候湿润、常年云雾缭绕、光照度较弱的条件，使得霍山石斛一年只有 6 - 7 个月的缓慢生长期，从而形成了其 “短小圆润 ，中间膨大而鼓” 的独特形状。随着研究的深入和对传统中医药认知的不断完善，如今 “九大仙草” 中的石斛更正为金钗石斛。石斛属兰科多年生草本植物，其药用价值在诸多古籍中均有记载，如《神农本草经》中就提及石斛 “味甘，平，主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃，轻身延年”。
2025-05-22 07:38:51
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原创 中华九大仙草之谜：从铁皮石斛到金钗石斛的千年溯源与科学更正
从霍山云雾到赤水丹霞，中华九大仙草的“千年漂流”终归科学正源。这场更名风波，不仅是对历史的一次梳理，更是中医药现代化转型的缩影——唯有尊重自然规律与历史传承，才能让千年仙草真正惠及当代。
2025-05-22 07:35:25
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原创 世界酒中国菜以地理标志为纽带，打造文化·世酒中菜地标美食小馆
项目以“世界美食看中国，中国美食看地标”为核心理念，聚焦全球地理标志产品（如法国波尔多红酒、云南普洱茶、新疆和田大枣等），通过“一菜一标”的定制化菜品设计，构建从食材溯源、文化体验到产业赋能的全链条生态。其定位为“文旅+餐饮+科技”融合的创新型地标美食综合体，旨在推动中国地理标志产品国际化，助力乡村振兴与产业升级。通过“餐饮+文化+科技”的创新融合，项目将推动中国地标产品从区域认证走向国际产业开发，为全球消费者提供兼具文化深度与味觉享受的美食体验。——以地理标志为纽带，打造“世界酒中国菜”文化新地标。
2025-05-05 12:04:37
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原创 世界酒中国菜力荐连城县委常委陈聚水代言红心地瓜干与红衣花生
这两款产品不仅在美食文化节上成为热门话题，还通过媒体报道、网络传播等方式，进一步扩大了影响力，让更多人了解到连城的特色地理标志产品。未来，期待更多像这样的特色地理标志产品借助各类平台，走向更广阔的市场，实现更大的价值。2025 年 4 月 18 日至 20 日，“赋能大湾区高质量发展，助力‘百千万工程’—— 地理标志名品展销会暨 2025 知识产权宣传周地理标志系列活动” 在大湾区盛大举行。• 历史底蕴：连城地瓜干制作历史超300年，清代即为宫廷贡品“金薯片”，获国家地理标志认证。• 生态优势：种植于。
2025-04-20 14:19:56
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原创 世界酒中国菜与吉林省商务厅“吉日良粤”产业对接共绘粤吉新蓝图
此次“吉日良粤”产业对接会，既是吉林落实“冰雪经济高质量发展”的重要举措，也是世界酒中国菜推动“产业+文化+贸易”深度融合的又一范例。未来，世界酒中国菜将继续以美食为纽带，链接全球资源，为吉林乃至中国的高质量发展注入新动能。
2025-04-14 14:08:57
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原创 世界酒中国菜考察新会陈皮核心区 探秘“硒”经济赋能乡村振兴
实地观摩树龄超百年的野生茶枝柑古树群。陈素娟董事长介绍，陈汇堂传承三代人守护新会柑基因，通过“三水融通”生态种植法（西江、潭江、银洲湖咸淡水交汇滋养），确保土壤有机质含量达3.2%以上，形成富硒陈皮独特风味基础。新会区农业农村局局长苏朝荣强调，政府将设立2000万元专项基金，对富硒种植户给予每亩3000元补贴，并推动富硒陈皮纳入“新会陈皮”地理标志保护范围。陈汇堂计划2025年新增富硒种植面积5000亩，带动农户户均增收超8万元，并联合香港交易所探索富硒陈皮期货交易，目标2026年产业规模突破8亿元。
2025-04-11 09:00:27
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原创 淘酒屋（香港）控股助力汾阳白酒国际化：开启中国酒业新征程
淘酒屋深知，中国白酒作为中华文化的璀璨明珠，承载着千年历史底蕴与独特风味，在广阔的国际市场有着无限潜力。通过与各方携手共进，淘酒屋坚信，汾阳白酒必将在国际市场上斩获佳绩，中国白酒文化也将在世界舞台上绽放出前所未有的耀眼光芒，而淘酒屋也将在这一进程中书写属于自己的辉煌篇章，开启中国酒业发展的全新征程。想象一下，在一场国际美食盛宴中，汾阳白酒与各国特色美食相得益彰，让国际友人在品味美食的同时，沉醉于汾阳白酒的醇厚香气，从而深深爱上这一来自东方的美酒佳酿，真正实现中国白酒在全球范围内的消费和文化传播。
2025-04-10 21:48:31
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原创 国际荐酒师助力汾阳市人民政府汾酒全球化广州推介会圆满举行
世界酒中国菜（全球）组委会副主席王晶提出，将以"汾酒+粤菜"为切入点，开发"中法餐酒搭配手册"，在粤港澳大湾区试点"酒文化主题宴席"，推动汾酒从单一产品输出向文化体验升级。以"千年汾州府，诗酒杏花村"为主题，展现汾阳"北纬37度黄金酿酒带"的生态优势与文化底蕴，并强调："汾阳正通过全国行活动，将牧童遥指的诗意画卷与全球市场深度链接。资源，在2025年新增100家"共建酒窖"，通过"5+25+N"股权众筹模式，郭钢表示，今年是淘酒屋进军中国白酒市场的关键之年，早在疫情前就筹划了。深度参与本次推介会，
2025-04-10 21:31:38
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原创 世界酒中国菜千岛湖鲢鳙地标宴-国际推荐官品荐活动在千岛湖举行
张玉蓉会长在致辞中表示，此次活动不仅是对千岛湖鲢鳙这一地理标志产品的大力推广，也是促进跨行业交流合作的重要契机，希望通过此次活动，让更多人了解千岛湖鲢鳙的独特魅力，助力千岛湖美食走向更广阔的市场。大厨们现场展示精湛厨艺，一道道以千岛湖鲢鳙为食材的精美菜肴依次呈现，有奶白色的鱼头汤，汤汁浓郁，入口鲜香；也有风味独特的红烧鱼身，色泽诱人，口感醇厚，令现场嘉宾赞不绝口。未来，随着相关产业的不断创新与升级，千岛湖鲢鳙有望在国内外美食市场上占据更重要的地位，成为展现中国美食文化的一张亮丽名片。
2025-04-07 13:20:12
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原创 中驾全联携手世界酒中国菜全球组委会共启地标+酒宴
在会面中特别强调，要充分发挥自驾旅游的辐射效应，以“地理标志+文旅+产业”模式激活地方经济。双方围绕“农文旅投”四位一体发展战略，以地理标志产品为核心，共商自驾旅游大会与“世界酒中国菜地标宴”文化品牌推广计划，并宣布将于。地标推广大会，全面推动赤水河畔两大国家地理标志产品——茅台酱香白酒与金钗石斛的跨界融合与国际化布局。率队莅临位于中国国际地理标志大厦的“世界酒中国菜（大湾区）国际地理标志产品服务基地”，受到。中华自驾联盟香港特别行政区总会副会长、斐济中国经济促进会香港首席代表张润强（张凯骐）
2025-04-03 10:15:05
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原创 世界酒中国菜“新会陈皮地标宴”暨产业战略发展研讨会圆满举办
活动中，世界酒中国菜团队创新推出“陈皮宴”主题菜品，包括“陈皮红豆沙”“陈皮蒸鳄鱼”“陈皮普洱茶香骨”等跨界融合菜肴，并搭配法国波尔多红酒及广东老字号米酒，展现“药食同源+酒食共融”的饮食文化。——今日下午，世界酒中国菜（全球）组委会联合新会陈皮国家地理标志产品保护单位，在国家级地理标志产品服务基地——中国国际地理标志大厦举办“等政商学界代表齐聚一堂，围绕“农业金融化、品牌资本化、服务平台化”三大战略，共商地理标志产业高质量发展路径。提议，以陈皮为媒介，打造“一带一路特色食材走廊”。
2025-04-03 09:20:40
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原创 “世界酒中国菜普洱地标宴”百场国际推荐官品荐活动盛大启幕
与此同时，3月26日在广州落幕的“旅居云南・康养普洱”重点产业推介洽谈会上，该地标宴首次以“地理标志+国际美食”的创新形式亮相，为活动注入新动能。两场活动的联动，标志着普洱正以“双轮驱动”战略加速从“世界茶源”向“世界美食目的地”跨越。我们将持续深化‘地理标志+数字经济’战略，通过粤菜与普洱菜的对话、东方食材与西方酒液的碰撞，让世界不仅记住普洱茶，更能品味普洱的多元文化与产业活力。活动同步启动“地理标志数字孪生计划”，运用VR技术还原景迈山古茶宴制作场景，推出“虚拟品鉴官”互动体验。
2025-04-01 08:56:55
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原创 世界酒中国菜组委会携手政商学界代表共探地理标志产品推广新路径
南丹黄牛作为国家农产品地理标志产品，其“耐热耐寒、肉质细嫩多汁”的特性，以及源自1987年《广西家畜家禽品种志》的百年养殖历史，成为现场讨论焦点。吴炳钿一级巡视员在体验后指出：“地理标志产品推广必须落到实处，‘地标宴’通过场景化、体验式消费，既弘扬传统美食文化，又助力产业增值，值得深化推广。该展区以广西南丹县地理标志产品为核心，结合2021年饲养量达4.8万头的产业规模，以及亚热带山地气候孕育的天然牧草资源，系统呈现了“南丹黄牛”从养殖到餐桌的全产业链价值。代表团实地考察了国际地理标志产品服务基地，并在。
2025-03-31 23:43:50
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原创 全球首家地理标志主题餐饮连锁启动中世地标打造世界酒中国菜地标
2025年3月28日，中世地理国际认证（广州）有限公司在国际地理标志产品服务基地正式发布"中世国际地理标志餐饮连锁项目"，宣布全球首家以地理标志产品为主题的餐饮品牌正式启动。该项目由中世地标联合广东臻味康供应链有限公司、世酒中菜（广州）有机生态农业发展有限公司、楼友（广州）私人订制餐饮有限公司、广州新地标好物榜产业孵化器有限公司共同打造，以"世界美食看中国，中国美食看地标"为核心理念，构建从食材供应到文化体验的全链条地标餐饮生态。：以"直营+城市合伙人"模式布局粤港澳大湾区，首年计划落地10家旗舰店。
2025-03-25 00:36:42
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原创 淘酒屋战略升级再突破淘酒屋酒坊开启白酒产业新生态
淘酒屋（香港）控股公司成立于 2008 年，以 "共建共生" 为核心理念，整合全球酒类资源，打造酒窖创客生态平台。截至 2024 年，已在全国布局超百家实体酒窖，服务数千名创业者，年贸易额突破 15 亿元。公司通过股权众筹、智能供应链、文化赋能三大核心策略，持续推动酒业创新创业升级。
2025-03-25 00:30:33
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原创 世界酒中国菜沈立贤副主席会见本溪邓守莳副县长推动农业产品发展
他表示，作为辽宁省重要的生态农业基地，本溪拥有包括中药材、食用菌、山野菜等在内的数十种特色农产品，但受限于品牌建设与市场渠道，产品价值尚未充分释放。她提出，可通过 “产地直播 + 网红孵化” 模式提升产品曝光度，并建议将本溪农产品纳入协会 “圳品” 认证体系，借助深圳质量标准增强市场信任度。未来，双方将以地理标志保护为核心，通过数字化赋能与资本运作，共同谱写乡村振兴的新篇章。则从跨境贸易角度提出，可利用前海自贸区政策优势，将本溪农产品打造成 “湾区优选” 品牌，辐射东南亚市场。的供应链体系，降低流通成本；
2025-03-23 09:40:37
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原创 淘酒屋携手国际荐酒师协会澳门见证2000万欧元中法酒业合作新突破
淘酒屋（香港）控股公司成立于2008年，以"共建共生"为核心理念，整合全球酒类资源，打造酒窖创客生态平台。通过与国际荐酒师协会的深度协同，公司正构建起"全球酒庄资源池+中国创客网络+数字服务平台"的三维生态，为酒业全球化发展树立新标杆。2022超级波尔多干红以85%梅洛+15%品丽珠混酿，黑莓与李子的果香中透出香草气息，通过淘酒屋"私域流量池"精准触达高净值客户，首月预售突破5000箱。靓贝恩庄园与茨贝恩庄园的"双庄礼盒"，搭配定制化酒具，成为商务馈赠热门选择，现场签约金额达280万元。
2025-03-22 02:51:58
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原创 国际荐酒师（香港）协会以专业为纽带 架起中法酒业贸易品质金桥
"当中国消费者对进口葡萄酒的品质疑虑与日俱增，国际荐酒师协会以'让每一滴酒都承载文化温度'为己任，持续构建全球酒业信任体系。今日，这条公路再次扩容——2025年度领事推荐名录暨选酒会在澳门启幕，2000万欧元订单见证文化贸易新范式。始终以"建立国际标准、促进文化交流、推动产业合作"为使命，致力于将优质葡萄酒转化为跨越国界的文化语言。选酒会，通过"领事背书+专业认证"双轨机制，现场达成2000万欧元采购协议，为中法酒业合作树立新标杆。—— 在全球酒业贸易面临信任成本高、文化隔阂深的双重挑战下，国。
2025-03-22 02:48:37
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