深海鱿鱼串烤制过程分享
作者在超市看到深海鱿鱼切块，决定烤制鱿鱼串报仇。将鱿鱼洗净切片，洋葱切块，竹签截断，依次穿好鱿鱼和洋葱。用多种调料混合成调味汁浇在串上，放入烤箱低温烤7分钟，食用时可加番茄酱，还遗憾没加彩椒。
今天在超市看到一堆冰碴上插着个牌子：深海鱿鱼。下面摆着一块块类似豆腐的东西。边上是普通鱿鱼、墨鱼仔之类。
仔细一看，那些足有两寸厚，大块大块的“豆腐”居然是鱿鱼切成的块！寻常鱿鱼最多也不会超过一厘米，很难想象这样完整的一条该有多大。
以前在恐怖电影里看到过大鱿鱼、大乌贼吃人，今天叫我撞上了自然不能放过，得替死难的船员们报仇！寻常的烹饪方式是难解我心头之恨了，对，一定要烤！顺便买一包竹签回去。
洗干净之后，切成五厘米长，两厘米宽，半厘米厚的片。再把一个洋葱切成一厘米见方的片。
因为我的烤箱是袖珍型的，而买来的竹签比较长，所以得把竹签从中间切开，半截半截地用。先用竹签穿一片鱿鱼，再穿几片洋葱，然后再穿一片鱿鱼……这样每根竹签上穿三片鱿鱼，三层洋葱。我买的那块鱿鱼大概七八两，穿了一大堆串出来。
穿好之后是这样：
我没买彩椒是一个失误，如果能穿上点彩椒，卖相就好看多了。
然后用酱油、料酒、胡椒粉、孜然粉、葱粉、辣椒粉混合成调味汁，浇一下：
放到烤箱里，低温烤7分钟就好了，吃的时候还可以加点番茄酱：
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