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一、种类1、侧吸式（近吸式）优点：侧吸式离灶具比较近，排烟效果最好缺点：噪音大。对于喜欢煎炸、大火烹饪食品的人，侧吸式比较适合。2、中式优点：最传统的烟机，技术相对来说是非常成熟了，排烟效果中等!缺点：款式比较老，缺乏创新。3、欧式优点：欧式烟机的颜值好。缺点：1、由于安装位置不高，对于比较高的人容易撞到脑袋；2、排烟效果最差。对于注重颜值的人，欧式比较适合。但是注意欧式排烟效果较差，不适合煎炸、大火烹饪食品。二、品牌常见品牌：老板，方太，华帝，苏泊尔，樱花，万家乐，海尔，美

   一般家用燃气灶的点火方式主要有电气点火、压电陶瓷点火、电子脉冲和人工点火等。1．电气点火    电气点火用低压电对电热丝加热，并用炽热的电热丝引燃燃烧器。电气点火使用的电源有直流和交流两种。直流电源用干电池获得，但很不经济；交流电源需用降压变压器获取，同时还需考虑人身安全问题，因此两者都不理想，属淘汰方式。2．电子脉冲点火   电子脉冲点火是由电子元器件组成脉冲高频振荡器，经升压，利用高频高压进行尖端放电，用产生的火花来引燃点火燃烧器。由于它可连续放电，不涉及燃气浓度与火花同步的问题，所以点火