springboot在implements HandlerInterceptor时controller类return 中文字符串时出现中文乱码

解决办法：

我在拦截器里添加

response.setHeader("Content-type", "text/html;charset=UTF-8");

这句，但是返回的中文还是乱码，我把拦截器去掉后，返回正常，但是我需要这个拦截器实现request的跨域请求

后来我直接在

GetMapping(value = "/test2",produces = {"text/html;charset=UTF-8"})
public String test2() {}

添加produces = {"text/html;charset=UTF-8"}

返回的中文字符正常