2、农业数字化：网络世界洞察

农业数字化：网络世界洞察

1. 引言

1.1 当前农业现状

当前，全球食品需求巨大，但自然资源供应有限，农业生产力也存在不确定性，这些因素对全球食品和农业市场产生了重大影响。预计到2050年，全球人口将从2018年的76亿激增至98亿，这将极大地推动全球食品需求。同时，从2014年到2050年，全球城市人口预计将增加12%，这也会进一步增加食品供应的需求。有预测显示，到2030年，全球可能面临40%的水资源短缺，超过20%的可耕地将退化。为了满足2050年的谷物需求，其产量需增加30亿吨；到2030年，畜牧业需求可能增长80%，到2050年将增长200%。

全球约有5.7亿小农户，农业和食品部门占全球劳动力的28%。尽管传统工具理论上能满足不断增长的粮食需求，但仍有近8.21亿人因粮食供应不足而遭受饥饿。因此，如何以可持续和包容的方式满足2050年90亿人口的粮食需求，成为了一个亟待解决的问题。

1.2 农业变革的必要性

第四次工业革命（Industry 4.0）正通过颠覆性的数字技术改变各个行业，农业也不例外。过去，由于小农户难以获取种子、化肥、小额信贷或价格信息等基本需求和田间挑战相关信息，农业数字化转型难以实现。但随着全球技术革命的推进，小农户通过智能手机等移动通讯技术逐渐接触到最新的技术进步，这为数字化驱动的农业食品系统的发展做出了贡献。

目前，全球40%的人口已能使用互联网服务，各国也在积极开展数字倡议，以连接剩余人口，特别是发展中国家农村地区的人口。未来10年，Industry 4.0有望通过人工智能（AI）、区块链、物联网（IoT）等数字技术，给农业食品市场带来巨大变革。食品和农业组织（FAO）也在