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标  题: 有些蔬菜千万别带皮吃发信站: 吉林大学牡丹园站 (Mon Mar  6 20:31:54 2006)    许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，任何水果、蔬菜都将皮吃掉，但是有些水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应避免食用这些水果蔬菜皮。1.土豆皮：土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。2.柿子皮

你每天都必须跟朋友以e-mail或icq沟通吗？只要一坐上计算机桌前就可以待上好几个小时，只要一天没有上网就觉得与世界失联了、心理顿失依*吗？但你知道吗：天天坐在计算机前面想要维系健康美丽，又要与岁月硬撑可不容易，循环不良的坐姿，三不五时的熬夜，若再加上没有吃对食物，时间久了身体可是会向您抗议的哦！　　这里向你介绍几种最适合计算机族喝的茶饮，或是点心，不但可以帮您对抗辐射的侵害，保护您的眼睛，抗烦

白糖和红塘是我们日常生活中常用的两种糖，它们的主要成分都是蔗糖，但是确有着截然不同的营养特性，在这里跟大家简单介绍一下：红塘是将甘蔗榨汁，再作浓缩等简单处理而成，是未惊提纯的糖，由蔗糖和糖蜜组成，因为没有经过高度的精练，红塘几乎保留了甘蔗汁液的全部成分，除了含有主要成分蔗糖外，还含有维生素和多种微量元素，如维生素A源（即胡萝卜素）、B1、B2、核黄素以及铁、锌、锰、铬等。白糖是将红塘做进一步精练处