复习一下如何编码，如何解码

s = '路飞'

print('编码(encode)'.center(40, '-'))

# 使用encode编码成gbk或是utf-8格式
s_gbk = s.encode('gbk')
s_utf = s.encode('utf-8')
print('GBK:', s_gbk)
print('UTF-8: ', s_utf)

# decode解码，使用原先的编码格式
print('解码(decode)'.center(40, '-'))
print('GBK解码：', s_gbk.decode('gbk'))
print('UTF-8解码：', s_utf.decode('utf-8'))

结果为：

---------------编码(encode)---------------
GBK: b'\xc2\xb7\xb7\xc9'
UTF-8:  b'\xe8\xb7\xaf\xe9\xa3\x9e'
---------------解码(decode)---------------
GBK解码： 路飞
UTF-8解码： 路飞

示意图：