人类一开始是不吃盐的,只是到了后来的后来,才开始吃盐的。有了盐,我们的口味变丰富了,但是其实盐对细胞有很强的破坏性,我们炒菜只要不放盐,菜要多炒一阵才会死,而一放盐,菜很快就会死。大家想一下,你家的盐罐会长虫么?从来没过吧。我们那边有句俗话说“盐罐长虫”来说明事情的不可思议。食盐从来就不会腐坏,这说明连最能适应环境的微生物都怕食盐。此外从生理学上说:人每天有20-30%的能量被我们吃进去的盐消耗掉了,而且盐在我们体内就没有起到任何的营养作用,只是起到平衡渗透压的作用。同时吃盐会导致的我们人体钙离子的吸收困难,很多人缺钙不能不说是吃盐过量导致的,因此才会有人到半老就出现骨质疏松!
这真的不是我在这边“虾扯蛋”,现在很多科学表明,吃盐过量导致的种种健康问题,世界卫生组织已经明确提出了限盐的号召,要求标准是每人每天6克,北京也开展数年轰轰烈烈的限盐运动。怎么样,是不是怕怕的,还敢吃盐吗?呵呵。。。其实说实在的叫我自己不吃盐我还真做不到,不过少吃盐还是可以的,向国际6克标准看齐。可是说是容易做来难,下盐巴时一抖,盐哗啦就下去了,或者一点点地抖抖给半天,一个字——累。听说现在这个问题很快就能解决了,有个专利叫“十粒天限盐专利”就是专门针对这个问题的。它改变传统盐巴的形状,把现在的粉状盐巴变成含盐适量的块状或者圆珠状,每块固定含盐1克或0.5克等,这样就可以让每个人能够在每一餐很简单很直观地把握盐量,从而保证低盐饮食,保证健康,让你大胆地吃盐又不怕吃盐过量。呵呵。。。还是那句话,盐要吃,但要少吃。现在有这个专利发明,应当是可以很好控制的时候了。
