读取文件的注意事项

读取文件字符的时候，一定要注意文件的编码，先判断文件编码，再使用
InputStreamReader inputStreamReader = new InputStreamReader(new FileInputStream(file),"utf-8");
切莫直接使用FileReader来进行读取，因为FileReader只能按照JVM默认编码来进行读取。
UTF-8转GBK再转回UTF-8是有损失的，可能是导致很隐蔽的错误。