常见菜名--英文

Aubergine(茄子)、DwarfBean(刀豆)、Chillies(辣椒)、Eddoes(小芋头)、

Spinach(菠菜)、Beansprots(绿豆芽)、Springonions(葱)、Leek (韭菜)

 green Onion(大葱)、Garlic(大蒜)、Ginger(生姜)、Coriander(香菜) ，

Greenbean(绿豆)、RedBean(红豆)、Driedblackmushroom(冬菇)、Tigerlilybuds(金针菜)、

Mu-er(木耳)、Cashewnuts(腰果)、Silknoodles(粉丝)、Seavegetable/Seaweed(海带)、

Tofu(豆腐)、Driedfish(鱼干),胡萝卜carrot 白萝卜white radish 蒜薹garlic stem 白菜Chinese cabbage 菜花cauliflower 柿子椒sweet pepper豆芽bean sprout

竹笋bamboo shoot, Lettuce莴苣, Potato(马铃薯)、Carrot(胡萝卜)、

Mooli(白萝卜)、Onion(洋葱)、Celery(西芹)、WhiteCabbage(包心菜)、

Cucumber(大黄瓜)、Tomato(蕃茄)、Sweet corn(玉米)、GreenPepper(青椒)、

Redpepper(红辣椒)