食材准备 面条肉馅葱姜蒜料酒黄豆酱甜面酱黄瓜胡萝卜 步骤一 姜和蒜切沫，热锅凉油，放入姜和蒜爆香 步骤二 放入肉馅翻炒，加入料酒，加入黄豆酱与甜面酱（3:2），可以加少许糖。熬煮一会，最后快熟时加入少许葱花 步骤三 煮面条，水开了再放面，煮完可以过一遍凉水，使面更加筋道 步骤四 黄瓜与胡萝卜切丝，用于点缀 总结 function 炸酱面(){ let 面= 水+面 let 酱=肉馅+葱+姜+蒜+料酒+3*黄豆酱+2*甜面酱 let 配料=黄瓜+胡萝卜 return 面+酱+配料 } 这世上有两个我，不工作是我，穷也是我
这篇博客介绍了如何制作经典的家常炸酱面。首先，准备好姜蒜并用油爆香，接着翻炒肉馅，加入料酒、黄豆酱和甜面酱调味。同时，煮面条并准备黄瓜和胡萝卜丝作为配菜。最后将煮好的面条与酱料混合，搭配蔬菜，美味的炸酱面就完成了。
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