网站用utf-8编码，但是如果页面出错，则会出现乱码，必须在当前页面右键打开源文件，才能看到错误信息

这是一个bug。

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原因：

你的网站是utf-8编码，但iis的错误信息输出默认使用的是gb2312编码。导致iis出现运行时错误的时候显示的页面是乱码。

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解决办法：

有两个。

[办法1]
自己处理错误，不让iis来处理。
在所有可能出错的地方，都用类似下面的方式来捕捉。
On Error Resume Next
Err.Raise 6    '这行是可能出错的代码
If Err Then
    Response.Write Err.Description
    Response.End
End If
On Error Goto 0

[办法2]
改变iis错误信息输出默认编码。
1）将c:/winnt/help/iishelp/common/500-100.asp拷贝到网站(根)目录下
2）将这个文件修改为utf-8编码。
2.1）头部加上 @codepage=65001
2.2)option explicit后面加上一行response.charset="utf-8"
2.3)将Session.Codepage = 936改为Session.Codepage = 65001
2.4)将第156行
If objASPError.ASPDescription > "" Then
后面的回车去掉(这个地方微软写错了)
2.5)配置iis，设置“自定义错误页面”，将500;100的类型设为URL，同时URL设为  /500-100.asp

2.45)将500-100.asp另存为utf-8编码