清华大学和北京大学的学生因为鹅腿阿姨的烤鹅腿争抢而走红网络。这位阿姨和她的丈夫坚持简单生活，却意外成为大学生心中的美食象征。高校食堂纷纷加入竞争，教授和评论员也对此现象进行了讨论，强调了关注学生需求的重要性。
近日
清华大学、北京大学两所高校学生的争抢
让“鹅腿阿姨”迅速火出圈
多个话题冲上热搜
有网友表示
事情的起因是
一位原本在中国人民大学、北京大学
卖鹅腿的阿姨
近期去了清华摆摊
北大、人大学生“痛失”鹅腿
不少同学“破防”称
“两年的时光终究还是错付了”
还有学生调侃
“你情系清华，心挂北大
为何到我这里就剩一句‘卖完了’”
据了解
在“鹅腿阿姨”的出摊现场
还有不少来自北京林业大学
中国农业大学的同学们
甚至有人专门骑车30分钟来品尝
据北京日报消息
这位火出圈的“鹅腿阿姨”
今年54岁
在回应自己的走红时
她表示
“我不希望走红
更不想当网红
只想和以前一样简简单单地
给学生们做他们喜欢吃的东西”
“鹅腿阿姨”的老伴梁师傅则称
“我们还是想简简单单、平平淡淡
不希望张扬”
不过，对于同学们的热情
梁师傅表示了感谢
“感谢同学们
我们是你们永远的朋友”
中国人民大学食堂已开卖鹅腿
定价15元
据中国人民大学综合保障部官方公号消息
就在几所高校争夺“鹅腿阿姨”之时
中国人民大学食堂
已悄悄上线了烤鹅腿
27日下午
该校食堂开售烤鹅腿
定价15元
暂定限量500只
口味包括蜜汁、麻辣、原味
前来测评的学生纷纷表示
“弯道超车”“技术突破”
图片来源：中国人民大学综合保障部官方公号
此外
有网友发帖称
北京林业大学食堂已经开始研发烤鹅腿
28日
北京林业大学餐饮中心工作人员回应称
情况属实，学校正在研发
等口味、设备调好便会上餐线
“鹅腿阿姨”为什么火了？
如何看待“鹅腿阿姨”的爆火
中国人民大学公共管理学院教授马亮称
大学生涉世不深
非常单纯地相信真善美
善良的普通人
在高校周边卖东西、提供服务
通过一种真诚
一定能换回一片真诚
28日
@人民日报评论 发文称
流动摊点的温情小吃
为晚自习后的夜宵加餐
提供了新的选择
同时也给高校工作带来启示
要多关注学生生活实际需求
及时调整创新餐饮服务
中青评论发文称
要用心填补夜宵选择的空白
高校不妨通过开展调查问卷
设置开放信箱等方式
多听听大学生“干饭人”们的真实心声
了解他们在就餐时间和口味上的偏好
从而有的放矢地加以改善
你们学校有哪些美食？
来分享一下呀~
中国青年报（ID：zqbcyol 整理 陈茜）综合自北京日报、澎湃新闻、极目新闻、@人民日报评论 、中青评论等
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