<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?><rss version="2.0"><channel><title><![CDATA[cjjd135的博客]]></title><description><![CDATA[]]></description><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135</link><language>zh-cn</language><generator>https://blog.youkuaiyun.com/</generator><copyright><![CDATA[Copyright &copy; cjjd135]]></copyright><item><title><![CDATA[茗酿茶香型酒发布，泸州老窖再添茶香传奇]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141952278</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141952278</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Fri, 06 Sep 2024 10:07:26 +0800</pubDate><description><![CDATA[700年后，再创一个新传奇。在新品发布前一日的茗酿茶香型酒产品鉴评会上，由中国酒业协会组织的专家鉴评团队对茗酿茶香型酒给出了“清亮透明，茗香馥郁，花香、果香、蜜香幽雅，层次丰富，茶、酒香协调，丰满细腻，甘润芬芳，余味悠长，酒蕴茶香，风格独特”的感官评价，确立了“茶香型”的典型风味。泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼在大会致辞中从文化、品牌、标准几个方面探讨了露酒的未来发展，新质生产力成为重要指引，酒类消费呈现多元化、低度化、利口化的趋势，风味创新、科技创新、产品创新，将成为露酒发展的重中之重。]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[荣获陕西质量最高奖， “凤香大时代”王者归来]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141885892</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141885892</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Wed, 04 Sep 2024 10:08:54 +0800</pubDate><description><![CDATA[浓香型白酒讲究“千年老窖万年糟”，但酿造凤香型酒需要年年更换窖壁泥，使西凤酒熟而不老、清而不淡、浓而不艳，集浓香和清香的优点于一身，酸甜苦辣香五味俱全均不出头，成就了西凤酒“醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长”的香味特点和“多类型香气、多层次风味”的典型风格，其“不上头、不干喉、回味愉快”的特点更被世人赞为“三绝”。根据西凤博物馆里的铭文记录的证明，西凤酒是目前考证所知的六个最早，即最早的庆功酒、最早的国宴酒、最早的文化酒、最早的品牌酒、最早的产区酒、最早的历史酒。这是品质的胜利，管理的典范。]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[牵手越野E族，相约最美沙漠，国台酒圈层再添新路径]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141813558</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141813558</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Mon, 02 Sep 2024 10:31:01 +0800</pubDate><description><![CDATA[作为本次赛事的独家冠名方，连续四个月来，国台携手越野e族，与众多越野爱好者在壮丽的巴丹吉林沙漠，呈现出一场场酣畅淋漓的越野大会。在2024国台·越野e族巴丹100系列赛场上，一辆辆越野车在沙漠上勇往直前，沙尘在空气中翻卷，引擎声在戈壁上回荡，赛车勇士们在沙漠上驰骋，爬坡、腾空、急转，尽情享受越野带来的速度与激情。以优质的品质作为基础，近年来，国台逐步通过圈层营销，将品牌核心理念与文化精准传递给高净值人群，借助圈层效应，国台酒中高端形象进一步确立，并成功打通与消费群体的最后一公里。]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[半年营收、净利再创新高，看见泸州老窖增长的源动力]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141813532</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141813532</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Mon, 02 Sep 2024 10:30:26 +0800</pubDate><description><![CDATA[同时，面对市场的深度变革、消费需求的分化，泸州老窖也不断在挑战中寻求新的机遇、采取新的举措、创造新的需求，以赢得长久的发展。从明确的产品策略到具体的市场打法，再到对优势的洞察以及发力方向的坚定，显然，有四次行业周期经验的泸州老窖已经驾轻就熟，准备充分，我们也期待泸州老窖为行业带来更优“范本”。8月30日，泸州老窖披露2024年中期业绩报告，报告期内，泸州老窖实现营收为169.05亿元，同比增长15.84%，净利润为80.28亿元，同比增长13.22%。开展基地市场“挖掘工程”，进一步挖掘存量、拓展增量。]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[稳增长！五粮液上半年营收506.48亿、归母净利润190.57亿，连续9年双位数增长]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141710777</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141710777</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Fri, 30 Aug 2024 10:09:59 +0800</pubDate><description><![CDATA[另外，五粮液2024年上半年经营活动净现流134.28亿元，为上市以来上半年经营活动产生现金流量净额最高，同比增长18.52%，二季度经营活动产生的现金流量129.12亿元，为上市以来二季度经营活动产生现金流量净额最高，充分说明现金流稳健的增长，为五粮液生产经营提供了坚实的保障。其中，五粮浓香酒产品动销提升较快，通过开展“年味浓起来，扫码奖上奖”等系列活动，实现日均开瓶扫码量同比增长超70%，市场分类分级建设有序推进，终端建设提质增效，电商、KA 及封闭渠道协同发展，市场基础进一步夯实。]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[以“更好的”价值主张，五粮特曲打响双节动销]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141710724</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141710724</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Fri, 30 Aug 2024 10:08:49 +0800</pubDate><description><![CDATA[此外，五粮特曲还围绕“喝五粮特曲，过更好的中国团圆节”主题，投放万元大礼回馈消费者的喜爱和期待，与国民共贺家国美满，助力消费者成为更好的自己，真正做到“更好的特曲，给只为更好的你”。2023年，五粮特曲顺应市场发展规律，重塑经典产品，精准聚焦实力派消费人群的商务、宴席消费场景，向大众传递“更好的特曲，给只为更好的你”的品牌主张。此次，五粮特曲针对不同规模宴席设置了不同好礼，从品牌纪念酒到文创产品，再到国内大品牌实用家电，满足不同类型消费者的个性化需求，能够有效增强五粮特曲与消费者的深度链接。]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[限量85000份！茅台文旅中秋套盒刷新酒类文创产品新高度]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141424739</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141424739</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Thu, 22 Aug 2024 12:00:54 +0800</pubDate><description><![CDATA[深蓝色的包装设计、金桂飘香的元素植入、“仙女揽月”的立体镂空造型，以及主盒中的醉月观辰镜......不同于传统酒类文创产品，茅台文旅中秋套盒完美融合茅台品质、传统文化、创意设计、美好祝愿等诸多元素，彰显人们对于美好生活的向往和追求。匠心独创的醉月观辰镜，让众人耳目一新。值此，茅台文旅限量发售85000万份“传统中国节·中秋团圆季”中秋套盒，将中秋佳节文化与创意十足的视觉设计融合，深情献礼中秋，为大家奉上美酒佳酿的同时，以醉月观辰镜共赏中秋圆月。如今，中秋团圆佳节将至，又到了一年中温馨而富有诗意的传统节日。]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[73.04亿！今世缘酒业半年报创历史新高，后百亿时代稳中有进]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141326682</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141326682</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Mon, 19 Aug 2024 15:28:14 +0800</pubDate><description><![CDATA[从2022年到2024年上半年，今世缘酒业省内市场营收分别实现43.17亿元、54.98亿元、66.58亿元，保持着23.31%的平均增速，在公司构建起的“品牌+渠道+C端”三驱动特色营销体系下，通过移动访销、厂商“1+1+N”深度协销、直分销结合等手段，加速渠道网络下沉，进一步深耕江苏大本营市场。2022-2024年上半年，今世缘酒业分别实现营收3.13亿元、4.39亿元、6亿元，平均增速为29.15%，超过省内市场平均增速，并且近两年增速均在35%以上，省外市场增长高质、高速。]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[从一场丰收季，看茅台的粮“芯”与温度]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141313090</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141313090</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Mon, 19 Aug 2024 09:56:32 +0800</pubDate><description><![CDATA[截至目前，红缨子高粱的种植面积已累计推广超过3000万亩，创造了700亿元以上的农业总产值，带动了850万人次的农户增收，增收总额超过100亿元，培训高粱种植能手12.5万人次，发放科普资料50多万份，让粮农在绿水青山之间，找到增收致富的金山银山。从2000年始建茅台酒用高粱基地起，茅台在过去20余年的不断发展探索中，始终坚持“订单种植，保护价收购”的原则，以“工业反哺农业”为主线，为促进地方经济发展、巩固拓展脱贫攻坚成果做出了重要贡献，在乡村振兴的篇章中写下茅台的注脚。一粒高粱种，种出美生活。]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[五粮液X《中餐厅》“香遇”巴黎奥运，以创新表达赋能和美文化]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141124370</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141124370</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Mon, 12 Aug 2024 10:16:44 +0800</pubDate><description><![CDATA[五粮液深谙美食美酒作为全世界通用语言的神奇魅力，携手《中餐厅》打卡法国，以东方美食为全球对话窗口，以东方美酒为世界沟通桥梁，通过餐酒结合的场景化打造，以及对奥运赛事的热点融入，向海外朋友传递和美理念，讲述和美文化价值与中华白酒故事。五粮液与《中餐厅》的联袂，让世界看到了中国白酒“讲好中国故事”的创新。可见，通过对创新白酒文化表达方式的探索，五粮液不仅实现“大国浓香，和美五粮”的品牌文化传播，还强化了消费者与品牌之间的衔接与共鸣，更提升了和美文化的创新表达力，不断书写“大国浓香 和美五粮”新篇章。]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[高沟标样，今世缘“后百亿时代”新增长极]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141021105</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/141021105</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Thu, 08 Aug 2024 10:53:13 +0800</pubDate><description><![CDATA[高沟标样所传播的价值主张“人生起伏，挥洒自如”，精准聚焦85、90后的新中产阶级消费者，这代人更清醒、更透彻，他们是社会消费的主力，同时也是消费主张的引领，他们对社会、对人生有着自己的感悟和理解，“回归本我、释放自我、陶醉忘我、了悟大我”等品牌表达，替他们说出了自己的内心独白，他们更喜欢为生活做减法，去掉烦扰内心的东西，一杯高沟好酒，只为知己与自己，高沟标样，真正触达年轻人。80年，党费建厂，红色基因，高沟标样buff叠满，老品牌新形象，触达年轻人，抢占新商机，高沟标样正青春，就这“young”！]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[国窖1573举杯致敬中国电影百花荣耀]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/140978571</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/140978571</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Wed, 07 Aug 2024 09:50:28 +0800</pubDate><description><![CDATA[国窖1573一直秉持弘扬中华优秀传统文化，“让世界品味中国”的发展理念，此次国窖1573作为第37届大众电影百花奖颁奖典礼系列活动合作伙伴，就是希望在大众电影百花奖的舞台，讲好繁花似锦、浓香四溢的中国故事。本届百花奖更是以“与时代同行 为人民绽放”为主题，围绕“人民、电影、时代”等要素，弘扬中国电影“用情用力讲好中国故事，书写生生不息的人民史诗”的人民情怀，表彰体现时代精神、传递温暖力量、满足人民需求的电影作品。现场观众表示：“一杯国窖1573特调配中国电影，让我从内到外地感受到了传统的、现代的中国文化。]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[酸类物质如何让白酒酒体达到“刚刚好”？]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/140931708</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/140931708</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Mon, 05 Aug 2024 17:04:55 +0800</pubDate><description><![CDATA[目前，关于酸类物质对浓香型白酒风味的影响主要集中在风味形成机制的研究，而对酸类物质与浓香型白酒关键香气化合物的相互作用的研究尚鲜有报道。总的来说，酸类物质的适量添加可以促进酯类等物质释放果香、花香、甜香等令人愉悦的香气，但过高浓度酸类的添加会使模型酒样中酸类本身产生的汗臭、酸臭、脂肪臭等属性增加，从而掩盖酒体中的芳香属性，导致整体香气轮廓的不协调。嫣然一笑，惑阳城，迷下蔡。酸类物质对白酒的口感有非常重要的影响，能有效地降低白酒的辛辣味和苦味，增加白酒的甜度，而且酸类物质对白酒的香气也存在影响。]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[五粮液提价获渠道积极反馈：增强信心、促进动销、利好产业]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/140852793</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/140852793</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Thu, 01 Aug 2024 17:15:27 +0800</pubDate><description><![CDATA[以四川市场为例，通过持续数月的五粮液品牌文化巡展、“人间烟火处，年味渐浓时-年夜饭来了”、包机送你去过年等针对消费者心理需求特性而制定的精准营销策略与合理有效的品牌营销方法，让消费者感知到品牌的独特性、美好性和品牌的社会贡献价值，使品牌在消费者心智图谱中得到加强，从而构建起品牌强有力的竞争优势，而这又极大增强了经销商信心和提价的底气。此次五粮液提价，势必增强川酒商对市场的信心，看好未来发展。如今，五粮液出厂价提价的“靴子落地”，应验了此前的规划安排，彰显出坦诚的态度和高度的智慧，给予市场一颗“定心丸”。]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[黄水与酿好酒有啥关系？]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/140849312</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/140849312</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Thu, 01 Aug 2024 15:32:44 +0800</pubDate><description><![CDATA[半年以上的新窖池由黄色变为乌色，用上两年则由黑变成灰白色，30年窖龄的窖池，窖泥呈现乌黑色，酿出的酒芳香浓郁，深具“老窖”的味道。黄水多糖的干预对人体肠道微生物菌群的调控及其益生元活性，将为探索酿酒过程中的天然多糖作为益生元用于调控肠道菌群的活性和构效关系，以及黄水多糖用于肠道菌群相关的疾病研究等方面，提供重要理论与数据支撑。窖池得到黄水的经年累月的浸润相当于给窖池壁提供了天然的养分，窖池中的有益菌群不断滋长、不断地重新回到酒糟中，参与到酒的酿造中去。执笔 | 敏   敏。]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[五粮液低度酒的诞生竟与数学家华罗庚密切相关？]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/140847857</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/140847857</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Thu, 01 Aug 2024 14:53:25 +0800</pubDate><description><![CDATA[1978年，刘沛龙和他的团队参加了华罗庚推广小分队在宜宾的活动，并听了多次讲学，随后五粮液酒厂成立双法办公室，刘沛龙用优选法进行降度实验，从中也可以看出当时五粮液酒厂对降度这件事的重视程度。实验获得成功之后，刘沛龙亲手装了两瓶38°和35°的低度酒，并用小纸条写了“六年未成功，双法出成果”两句话，贴在酒瓶上，五粮液酒厂派人送到成都，向华罗庚报喜。值得一提的是，国外对酒的税收额是随酒度数增减来收取，度数高税收高，度数低税收也低，因此仅这一项改进就为国家节约了大额酒税，同时创造了丰厚的经济效益。]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[五粮液这项研究为何荣获轻工行业最高级别技术奖励？]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/140847406</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/140847406</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Thu, 01 Aug 2024 14:41:19 +0800</pubDate><description><![CDATA[此次获奖的科技成果在行业内首次确定并分离了窖泥优势己酸菌Caproicibacterium lactatifermentans（解乳酸己小杆菌，JNU-WLY1368菌）和优势丙酸菌Proteiniphilum propionicum（丙酸嗜蛋白菌，JNU-WLY501菌）等为代表的核心功能菌, 揭开了浓香型白酒核心微生物的科学奥秘，解决了白酒行业半个世纪以来，对窖泥核心优势功能菌（特别是优势己酸菌）种类及其代谢机理认识不清的难题。近日，人们对于这片神秘之海的了解又更近了一步。执笔 | 敏   敏。]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[抗洪捐款500万元，西凤彰显名酒担当]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/140826156</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/140826156</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Wed, 31 Jul 2024 16:25:09 +0800</pubDate><description><![CDATA[以实际行动践行“以德为本，恒之行事”的企业理念，以善心善行回馈社会各界的支持和厚爱，通过自身影响力凝聚更多的公益力量，正因如此，西凤集团多次获省、市“三秦善星”和慈善明星（杰出）奖、扶贫先进集体、最具爱心慈善冠名基金企业等荣誉称号。洪灾无情，西凤有爱。近年来，西凤集团积极投身公益事业，设立了爱心助学、筑巢公益基金，用于资助困难大学生、关爱退伍军人及烈属、孤寡老人、自闭症儿童等，参与全国“最美乡村教师”评选，坚持每年慰问驻地学校、组织无偿献血、开展青年志愿者服务，为社会奉献爱心，济危扶困。]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[中温大曲曲香香气轮是啥样？]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/140681593</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/140681593</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Thu, 25 Jul 2024 09:53:08 +0800</pubDate><description><![CDATA[近日，四川大学轻工科学与工程学院许正宏教授与江南大学生物工程学院陆震鸣教授联合泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪主任团队，采集了全国不同浓香型白酒产区的42个中温大曲样品，通过“自上而下”和“自下而上”相结合的研究策略，采用感官评价和挥发组学等方法，确定了52种中温大曲曲香香韵描述词，确定了37种曲香活性化合物。将中温大曲曲香香韵描述词和曲香活性化合物两两匹配，就构建出包含曲香风味描述和曲香活性化合物信息的中温大曲曲香香气轮，并据此重构了中温大曲曲香并确定了其中26种中温大曲关键曲香活性化合物。]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[泸型酒“泥窖生香”的奥秘是什么？]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/140514685</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cjjd135/article/details/140514685</guid><author>cjjd135</author><pubDate>Thu, 18 Jul 2024 10:01:22 +0800</pubDate><description><![CDATA[近日，江南大学生物工程学院、四川大学轻工科学与工程学院许正宏教授团队与泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪主任团队在浓香型白酒泥窖酿造机理解析上取得又一重要进展，重点剖析了泸州老窖窖泥中重要的功能微生物——酪丁酸梭菌的生境适应性和产香特征，进一步解读了泸型酒“泥窖生香”独特工艺的科学内涵。在前期研究窖泥功能微生物的工作中，团队从泸州老窖窖泥中分离获得多株酪丁酸梭菌，并发现其普遍具有积累浓香型白酒关键呈香呈味脂肪酸的能力，且在老窖泥中丰度更高。▲酪丁酸梭菌的碳水化合物活性酶谱分析。]]></description><category></category></item></channel></rss>