怎么理解回调函数，为什么要使用回调函数

你饿了,想吃饭,就一会去问你妈一声"开饭没有啊?"这就正常函数调用. 但是今天你妈包饺子,花的时间比较长,你跑啊跑啊,就烦了.于是你给你妈说,我先出去玩会,开饭的时候打我手机.等过了一阵,你妈给你打电话说"开饭啦,快回来吃饭吧!" 其中,你告诉你妈打手机找你,就是个你把回调函数句柄保存到你妈的动作.你妈打电话叫你,就是个回调过程.