<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?><rss version="2.0"><channel><title><![CDATA[抗氧化]]></title><description><![CDATA[抗氧化技术]]></description><link>https://blog.youkuaiyun.com/cebrice</link><language>zh-cn</language><generator>https://blog.youkuaiyun.com/</generator><copyright><![CDATA[Copyright &copy; cebrice]]></copyright><item><title><![CDATA[ORAC测试]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cebrice/article/details/2275984</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cebrice/article/details/2275984</guid><author>cebrice</author><pubDate>Thu, 10 Apr 2008 10:11:00 +0800</pubDate><description><![CDATA[ 对ORAC测试的相关了解ORAC是指氧自由基吸收能力。1996年，USDA老年人类营养研究中心的Ptior 博士提出：一种食品中orac的含量越高，它的抗氧化能力就越强的概念，并很快在西方发达国家流传。解释自由基对人体细胞破坏程度的测试越来越集中在食品的orac测试上，目前，衡量食物清除自由基能力（抗氧化能力）的科学标准通常用ORAC单位表示。因此ORAC的出现，使测试植物潜在生物活性完]]></description><category></category></item><item><title><![CDATA[抗氧化物质能有效对抗自由基]]></title><link>https://blog.youkuaiyun.com/cebrice/article/details/2234857</link><guid>https://blog.youkuaiyun.com/cebrice/article/details/2234857</guid><author>cebrice</author><pubDate>Tue, 01 Apr 2008 09:59:00 +0800</pubDate><description><![CDATA[自由基简介自由基作为一类化学实体在20世纪初就已被人们所认识，生物体系中的自由基的存在，在20世纪50年代才得以确认。随着分析方法特别是近代生物物理检测技术的发展，许多生命现象的自由基机制逐渐被揭示，目前已形成了自由基医学和自由基生物学等新兴学科。自由基理论已渗入到临床诸多学科，为疾病的病因，发病机制提供了新的理论依据，为许多疾病的诊断与防治开辟了新的途径与前景。  自由基(free ra]]></description><category></category></item></channel></rss>