婚礼总管是怎样炼成的

最新推荐文章于 2021-08-12 22:45:41 发布

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事先应明确：如婚礼日期，酒店地点，宴请客数，新人老家风俗，以及婚礼物品的准备情况等。提前三天要拿到帮忙人员名单。这时总管需要协同新人制定人员安排表、婚礼路线图和婚礼流程表。

一、人员安排表：大致需要几类角色:

1、伴郎、伴娘（2人）：伴郎伴娘的任务非常大也非常小，为什么这么说呢？大就是伴娘伴郎需要照顾新郎新娘的一切琐事，包括新娘结婚当天的婚纱、旗袍、头花、红鞋等新郎的衣服以及双方的结婚证、信物（戒指等）、红包（分大小分开装）等。小即照顾好新人就算任务完成！

2、车管（3人-根据规模定）：车管主要负责所有行程中人员的接送。需要提醒的是安全第一！车管负责所有车辆的管理和调度，含司机礼品发放、花车装扮、编队、路线图等工作。车管需有机动车1-2辆，可随时解决突发事件。

3、酒管（3人-根据规模定）：酒管主要负责酒店前期安排，在迎亲程序结束后，从11：30进入酒店到2：00多宴席结束，虽然时间较短，但是所有帮忙人员中最累的，因为和人打交道较多。酒管需要提前到酒店进行探班，考察酒店的布置情况，包括试碟、喜字、横幅、气球等，顺便将瓜子、糖果、酒水等物品送到酒店。并根据客数和现场布置情况确定客人、安排大致位置（女方亲戚位置尤其重要）。

4、炮管：（3人-根据规模定）：负责主要地点的放炮、礼花等。一般分五个地方（出发、到新娘家、离新娘家、返回、酒店、仪式），炮管的事情相对简单，但需要提前试炮，避免哑炮过多影响气氛！

5、其他人员：主要是四样礼（3-4人）、礼单迎宾（2-3人）、摄影（2人不含摄像）、迎亲人员（多多益善）。具体职责不赘述。

二、婚礼路线图

路线图主要是接迎亲的路线，西安乃至全国似乎都有该风俗（不走重复路），所以在路线安排上尽量满足。同时需注意城区的禁行路段，提前利用空闲时间对该路段进行测时，以确定最终时间安排。

三、婚礼流程表

主要是婚礼进行的流程和时间安排，总管可根据时间进行调整。

1、迎亲首先是出发仪式。这个很简单，主要是家人对新郎的一番叮咛和祝福！这个时候总管需要再次确定随行人员是否都到位。四样礼、伴郎、迎亲、车管、炮管、摄像、摄影等！一切都到位就可以出发了！

其次是新娘家，在新娘家的事情较多。总管需要随时掌控现场局面，首先和女方管事衔接，同时找鞋和调动气氛，有时总管也责无旁贷！此时要提醒伴郎荷包蛋的红包是否已经准备妥当，同时需要确定新娘家亲戚随的车有多少，和车管确定留置前面的车不得它用。并由女方管事安排前面车辆的座次。最后安排摄像、摄影进行家人留念合影。

回程后到新郎家时，需要提醒伴娘洗脸水和门帘的红包是否准备妥当。确认其他习俗等。确定去酒店时间，并电话通知酒管准备迎宾事宜。

2、婚礼典礼典礼上首先须确认双方嘉宾讲话名单，并逐一落实。协调酒管进行客人安排，协调司仪进行节目安排等，强调酒店准备凉白开水，提醒双方父母的改口费。宴席结束后，协同酒管收拾现场剩余的酒水；再需要确认女方需要送的宾客，确定和车管进行沟通，随时调用机动车；最后招呼司仪、新人、伴郎、伴娘一起就餐！

婚礼管理流程表（总管手册）

婚礼管理流程表

一、设置：

总管：一名。

下设5名副总管，分别为：

车辆调度总管：一名

接待工作总管：一名

接娘家人总管：一名

饭店总管：一名

图像总管：一名

二、职责：

总管：

负责当天全部事物，并与其他各副总管密切配合，保障婚礼的正常、顺利完成。

车辆调度总管：

负责当天全部车辆的管理、调度。包括：出发时顺车、给司机送礼、告知司机路线（最好绘制一张来回路线图，发给每一位司机；在娘家附近一个较宽敞醒目的地方集结一下）、到娘家后顺车、到酒店后顺车、送客。车辆调度总管待车队到达酒店后，手里要始终有3-4辆车的主动权，以便有事时随时调度。

接待工作总管：

负责当天的全部接待工作。包括：天不亮时把各自的喜字贴好；上午出发前的迎来送往、端茶倒水、准备洒花喷筒和气球；到酒店后看签到簿，写好需要宣读的嘉宾名单交给司仪（名单要用红纸）；到酒店后给新人撒花喷筒踩气球（新娘下车要先踩破一个大气球）、配合酒店总管安排宾客落座、配合服务员照顾酒桌上事物；酒宴后送喜糖给宾客、帮助饭店总管收拾善后工作。

接娘家人总管：

责任重大、位置特殊。包括：选择接新娘子的人选、准备好红包、率领人马去接娘家人（一般是男方去单回双，女方来双回单[指人数]）、给新娘子别胸花（一般是妹妹或嫂子）、到娘家后认清娘家诸人（以便给饭店总管交代，方便安排就席）、召集娘家人照相（若照全家福，要少一人）、在新娘家拿一个带把的茶杯，在娘家让新娘子起程、在酒店陪好娘家人、最后结束时送好娘家人。

饭店总管：

负责饭店一切事物。包括：提前到饭店摆台（烟、酒、糖、瓜子、点心等）、给厨师和前台服务员送礼、娘家人到达酒店后安排就座、酒宴中的各种杂事、酒宴后的善后工作。

图像总管：负责当天的全部照相、摄像工作。

三、关系。

总管与各副总管之间是相互联系、相互配合、缺一不可的。只有精诚团结、密切合作，大事定成。各副总管可再去安排别人,但总管有哪方面的事只找一人(某副总管)即可,避免到时乱做一团.

另：婚礼庆典完后，在敬酒时，除照相和摄像人员外，最好让两个好友跟着，拿点餐巾纸，每个客人喝完酒后，让好友用餐巾纸擦一下酒杯，以示尊敬和卫生。(当然,如果小酒杯多,每人一个为最好

新人自行填写时间

[ ] 新郎方婚礼总管、车队指挥及工作人员到达新郎家。婚礼总管再次明确当天的分工，检查当天各个阶段所需要的物品及数量。

[ ] 化妆师到新娘家化妆。

[ ] 车队集结，分发车号贴、牌照贴、反光镜拉花、喜烟喜糖。

[ ] 装饰头车。

[ ] 新郎更衣。摄像师、摄影师就位，确定接亲人员乘坐车序。