材料:大萝卜一根,鱼露2勺,辣椒粉若干,葱一只,姜一小块,蒜四粒,辣椒酱少许。糖一大勺(很关键),梨丝(要不放)
做法:
1.大萝卜去皮切块,用盐腌一小时。把腌 出的水倒掉
2.把调料放进去拌均匀,拌匀后放保鲜盒冰箱冷藏3天、关键是糖,加糖的目的是去掉大萝卜的辛辣。
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