手动转Java字符串类型(char)为UTF-8格式

说实话我还想介绍下什么是unicode和utf-8，但是每次的介绍文总是会跑题然后越写越长，然后没填完丢弃在草稿箱…这次就只讲方式不介绍了。

unicode通常以十六进制显示在各地，
（差一个介绍十六进制的坑）
如“好”字以unicode显示：
597d
十六进制是二进制的缩写形式，于是我们也可以将十六进制还原回二进制：（差一个介绍十六进制转二进制的坑）
0101 1001 0111 1101

再来看一下UTF-8的码表
1 byte 0xxxxxxx 编号0~127(2^8 - 1)
2 byte 110xxxxx 10xxxxxx 编号~2047(2^11 - 1)
3 byte 1110xxxx 10xxxxxx 10xxxxxx 编号~65535(2^16 - 1)
4 byte 11110xxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx ...

我们要做的是将二进制的数字，从右往左填入一个长度足够的utf8码表中，很明显3byte长度的码表就足够了，这也是为什么汉字unicode转utf8时，会从2字节变为3字节。
填好：(一个怎么用代码填进去的坑)

0101 1001 0111 1101
xxxx0101 xx1001 01 xx11 1101
1110xxxx 10xxxxxx 10xxxxxx
11100101 10100101 10111101

然后将上面每个字节byte转为10进制，在代码中强转为byte并放入同一个数组，再利用String的重构方法传入byte数组和指定的字符集名，就能得到对应的字符串，输出后就能验证~

byte[] b = {(byte)229,(byte)165,(byte)189};
String str = new String(b,"utf-8");
System.out.println(str);