常见字符编码简介：ASCII、Unicode、UTF-8、UTF16

https://blog.youkuaiyun.com/Mary19920410/article/details/54882543

一、字符集（Charset）

字符：各种文字和符号的总称。包括各国家文字、标点符号、图形符号、数学等。

字符集：一个系统支持的所有字符的集合。

二、字符编码（Character Encoding）

计算机只能识别处理数字，若要处理文本，需先将文本字符转换为计算机可以接受的数字代码。即字符集和实际存储数值之间的转换关系。

三、常见几种编码方式

ASCII字符集、GB2312字符集、Unicode字符集、UTF-8、

3.1 ASCII

由于计算机是美国人发明的，因此，最早只有127个字符（大小写英文字母、数字和一些特殊符号）被编码到计算机里，于是最初设计时，采用8bit（1字节）来存储字符编码。如大写字母'A'的ASCII码为65，小写字母‘z’的ASCII码为122。但是8bit只能表示0-255，如果要表示更多的字符，就必须用更多的字节。

3.2 GB2312

后来世界各国都开始使用计算机。但是要处理中文，一个字节显然不够，所以中国扩展ASCII编码制定了GB2312，用来把中文字符编进去。

GB2312规定：一个小于127的字符的意义与ASCII相同，但两个大于127的字符连在一起时，就表示一个汉字，前面的一个字节（他称之为高字节）从0xA1用到 0xF7，后面一个字节（低字节）从0xA1到0xFE，这样我们就可以组合出大约7000多个简体汉字了。GB2312是对ASCII的中文扩展。

但是中文的汉字太多了，后来还是不够用，于是干脆不再要求低字节一定是127号之后的内码，只要第一个字节是大于127就固定表示这是一个汉字的开始，不管后面跟的是不是扩展字符集里的内容。结果扩展之后的编码方案被称为 GBK 标准，GBK包括了GB2312 的所有内容，同时又增加了近20000个新的汉字（包括繁体字）和符号。

后来少数民族也要用电脑了，于是我们再扩展，又加了几千个新的少数民族的字，GBK扩成了 GB18030。

3.3 Unicode

全世界上百种语言，各国都制定了自己的编码标准。但是在多语言混合的文本中，显示会有乱码。

于是，Unicode应运而生。将所有的语言都统一到一套编码方案里。Unicode统一用两个字节表示一个字符，无论是英文字符还是中文字符。Unicode表示英文保持其原编码不变，只是将其长度由8位扩展为16位。

3.4 UTF-8

采用Unicode编码方式时，若所需处理的文本基本上全部为英文，则会比用ASCII编码多用一倍的存储空间。在存储和传输时就十分的不方便。

所以，本着节约精神，又出现了把Unicode编码转化为“可变长编码”的UTF-8编码。这是为传输而设计的编码。

UTF-8是ASCII的一个超集，采用1-6个字节表示一个字符。常见英文字母1字节，中文汉字3个字节。只有很生僻的字符才编码成4-6个字节。设计原则如下：

单字节的字符，字节的第一位设为0，对于英语文本，UTF-8码只占用一个字节，和ASCII码完全相同；
n个字节的字符(n>1)，第一个字节的前n位设为1，第n+1位设为0，后面字节的前两位都设为10，这n个字节的其余空位填充该字符unicode码，高位用0补足。

这样就形成了如下的UTF-8标记位：

0xxxxxxx
110xxxxx 10xxxxxx
1110xxxx 10xxxxxx 10xxxxxx
11110xxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx
111110xx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx
1111110x 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx

比如：大写字母I和中文汉字知的表示如下，

I 01001001

知 11100111 10011111 10100101

四、总结

ASCII编码：用来表示英文，它使用1个字节表示，其中第一位规定为0，其他7位存储数据，一共可以表示128个字符。

拓展ASCII编码：用于表示更多的欧洲文字，用8个位存储数据，一共可以表示256个字符

GBK/GB2312/GB18030：表示汉字。GBK/GB2312表示简体中文，GB18030表示繁体中文。

Unicode编码：包含世界上所有的字符，是一个字符集。

UTF-8：是Unicode字符的实现方式之一，它使用1-6个字符表示一个符号，根据不同的符号而变化字节长度。

参考：

http://www.cnblogs.com/yuguangchuan/p/4310952.html

https://www.zhihu.com/question/23374078