美国卡珀说,经过几十年的研究显示,适量饮酒的人,譬如平均每 天喝一至两杯,要比绝对戒酒的人寿命稍长一些;但是大量饮酒的人,譬如每天喝三杯以上的人,反而死的更快。牛津大学癌症研究基金会1994年的研究报告:对英国1.2万名男性医生进行了长达30年 的研究,结果发现,每天饮酒超过了3杯以上,喝酒越多,死亡的机会越大;每天喝6杯以上酒的人最容易患肝硬化、肝癌、口腔癌、喉癌、支气管炎和肺炎。
适量饮酒能减少心肌梗塞、中风的发病率。葡萄酒最好,啤酒次 之,烈性酒又差一些。
适量饮酒,每天1~2杯,能提高记忆力,解决问题的能力和推理能力。
法国人喝红葡萄酒是美国人的10倍,法国人心脏病发病率比较低,但是肝硬化、胃癌和自杀的比例却是美国人的两倍,而且法国男性患者的比 例比美国人高50%,都与喝酒有关。
最好是喝紫葡萄汁,喝酒的3倍量。
所以,适量饮酒能预防心肌梗塞和脑梗塞。以饮纯品红葡萄酒为 好,并以每日0~100毫升为宜。
来源 http://www.tyj.yn.gov.cn/

适量饮酒,尤其是红酒,可能有助于减少心肌梗塞和中风的风险。研究表明,每天饮用1到2杯酒的人寿命可能比完全不饮酒的人稍长。然而,过量饮酒则会增加患各种疾病的风险,包括肝硬化、肝癌等。最佳选择是每天饮用0至100毫升的纯红葡萄酒。
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