营养百科之乌鸡

秋分时节天气凉爽干燥，人体容易出现阴虚阳亢、津液不足。乌鸡有很好的滋补功效，其丰富的氨基酸和维生素，可补气益血，搭配当归炖汤，调理气血功效更佳！

[健康升级]炖乌鸡时，放上3-4枚山楂，能令乌鸡肉更软烂，同时也有降压的功效哦！