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<p class="class">测试文字测试文字测试文字测试文字 测试文字测试文字测试文字</p>
<p class="class">测试 文字 测试文字</p>
/*JS*/
var $class = $('.class');
var $classLength = $class.length;
var replaceReg = new RegExp("测试","g");
var replaceTo = '<em style="color:red;">fuck</em>';
for(var i=0;i<$classLength;i++){
$class.eq(i).html($class.eq(i).text().replace(replaceReg,replaceTo));
}