【WY】MySQL 阶段二：实战案例三：餐饮业日销售情况分析仪：Excel + SQL

餐饮业销售分析：Excel结合SQL实现

最新推荐文章于 2024-09-09 20:23:03 发布

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最新推荐文章于 2024-09-09 20:23:03 发布 · 326 阅读

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#mysql #sql #数据库

本文通过介绍如何利用SQL对餐饮业的日销售情况进行分析，包括表结构设计、数据处理步骤，如订单汇总、店面信息计算、点菜明细整理和店铺总览等，以实现对单均消费、上座率、翻台率等关键指标的计算。

文章目录

一、表结构信息
二、创建表并导入数据
三、数据处理
- 3.1 数据处理加工步骤
- 3.2 数据处理加工操作

一、表结构信息

1.1 -bill.csv

在这里插入图片描述

1.2 -order.csv

在这里插入图片描述

1.3 -shop.csv

在这里插入图片描述

二、创建表并导入数据

create database lsj2021_project_catering;

use lsj2021_project_catering;

-- 创建表：Bill table 
create table Bill(
	billdate date not null,
	billnumber varchar(20) not null default '-',
	shopname varchar(20) not null default '-',
	billdiscount float not null default 0,
	paytime time not null,
	tablenumber int not null default 0,
	peoplecount int not null default 0
);

-- 导入数据
load data local infile 'D:/-bill.csv'
	into table Bill
	fields terminated by ',';

-- 查询
select * from Bill;




-- 创建表：OrderDetail table
create table OrderDetail(
	billnumber varchar