Matlab数据处理：保存和读取数据的方法操作

在Matlab中，数据处理是非常重要的任务之一。保存和读取数据是数据处理的关键步骤之一。本文将介绍在Matlab中如何保存和读取数据，并提供相应的源代码。

1. 保存数据：
   在Matlab中，可以使用不同的方法保存数据，包括保存为文本文件、二进制文件或Matlab数据文件格式。下面将介绍这些方法。

   a. 保存为文本文件：
   文本文件是保存数据的常见格式之一。可以使用fprintf函数将数据写入文本文件。以下是一个保存矩阵数据为文本文件的示例：

   data = [1 2 3; 4 5 6; 7