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RSS订阅原创 论文解读 |《桑黄饮片联合化疗治疗晚期胃癌临床观察及其对免疫功能的影响》
细胞因子：观察组 IFN-γ（15.04±4.26 pg/mL）、IL-2（20.39±8.67 ng/L）较对照组（12.47±2.70 pg/mL、15.07±8.09 ng/L）显著升高，而 IL-4、TNF-α 水平无显著差异，表明桑黄通过增强 Th1 型免疫应答发挥抗肿瘤作用。对照组不良反应发生率 53.6%（15/28），包括胃肠道反应（25.0%）、肝功能异常（10.7%）等，而观察组仅 13.3%（4/30），差异具有统计学意义（P<0.05），证实桑黄可降低化疗毒性。
2025-05-27 10:09:09
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原创 论文解读 | 《桑黄体外降脂作用研究及其化学成分分析》
最新研究表明，桑黄中的特定活性成分可通过调节细胞脂质代谢和力学特性发挥降脂作用，为天然药物开发提供了新思路。通过油红 O 染色、TG/TC 含量测定评估脂质沉积，结合扫描电镜（SEM）和原子力显微镜（AFM）观察细胞形貌及力学特性变化。该研究首次将 AFM 纳米力学检测与传统降脂研究结合，建立 "脂质含量 - 细胞形貌 - 力学特性" 三维评价体系，发现 Naringenin 通过调节细胞骨架结构发挥降脂作用，为阐明桑黄降脂机制提供了新视角。显著改善细胞凸起形貌，细胞高度降低 21%
2025-05-27 10:08:33
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原创 论文解读 | 《桑黄提取物通过 DAF-16/SIR-2.1 延长秀丽隐杆线虫的寿命和健康寿命》
SSE 通过抑制 DAF-2/AGE-1 上游信号，解除对 DAF-16 的磷酸化抑制，使其入核激活抗氧化基因转录。该研究首次建立 "桑黄 - DAF-16/SIR-2.1 - 氨基酸代谢" 调控轴，填补桑黄抗衰老机制研究空白。基因表达：DAF-16、SIR-2.1 转录水平分别上调 2.3 倍和 1.8 倍，下游抗氧化基因 SOD-3、HSP-16.2 同步升高。线虫模型：采用野生型 N2 线虫及 DAF-16、SIR-2.1 基因突变株，以大肠杆菌 OP50 为食源。
2025-05-27 10:07:21
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原创 论文解读 |《药用真菌桑黄化学成分的研究》
酚类化合物 15（4-(3,4 - 二羟苯基)-3 - 丁烯 - 2 - 酮）：对前列腺癌 DU145、肺癌 H526、白血病 HEL 细胞的抑制率显著，IC₅₀分别为 1.885、0.5334、1.057 μmol/L。结构鉴定：利用核磁共振（NMR）、质谱（MS）等波谱技术，鉴定出萜类、甾体、黄酮、酚类等多种成分，其中 6 个化合物（如乙基 β- 葡萄糖苷、泽泻醇等）为首次从针层孔菌属中发现，2 个甾体类化合物为首次从桑黄中发现。★ 本文仅限学习交流，如有侵权请联系我们，欢迎指正。
2025-05-22 15:16:35
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原创 论文解读 | 《药用真菌桑黄通过内质网应激 - 线粒体损伤诱导人宫颈癌细胞凋亡》
信号通路验证：Western blot 显示，桑黄提取物上调内质网应激标志物 GRP78、CHOP，同时升高 Bax/Bcl-2 比值，降低线粒体膜电位，表明通过 “内质网应激 - 线粒体损伤” 轴诱导凋亡。凋亡诱导：Annexin V/PI 双染显示，桑黄提取物浓度依赖性增加早期凋亡细胞比例，高剂量组（120 μg/mL）凋亡率达 33.3%，且激活 caspase-3/-9 蛋白，提示线粒体凋亡途径激活。首次系统比较不同栽培桑黄的抗肿瘤活性，明确代料桑黄的优势，为标准化生产提供依据。
2025-05-22 15:13:41
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原创 论文解读 | 《桑黄提取物对小鼠宫颈癌皮下移植瘤的抑制及机制研究》
既往研究表明，桑黄可通过调节免疫、抑制肿瘤转移等发挥抗癌作用，但针对宫颈癌的体内研究较少，作用机制尚不明确。代谢影响：通过抑制 GLUT4（葡萄糖转运蛋白）和 IRS2（胰岛素受体底物），桑黄可能阻断癌细胞的葡萄糖摄取与利用，诱导代谢应激，进而触发自噬性细胞死亡。相关性分析：肠道菌群结构与宿主代谢指标（如体重、瘤重）及肿瘤自噬基因表达存在显著关联，提示菌群可能介导了桑黄对肿瘤糖代谢的调控。肠道菌群分析：通过 16S 测序评估桑黄水提物对荷瘤小鼠肠道菌群组成的影响，探讨菌群与肿瘤代谢的关联。
2025-05-22 15:10:51
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原创 论文解读 |《药用真菌——桑黄的研究进展 》
后续研究证实，其通过诱导 γ- 干扰素（IFN-γ）抑制肿瘤细胞增殖，阻断细胞从休眠期（G0 期）进入分裂期（G1 期），并可增强自然杀伤细胞（NK 细胞）活性达 2 倍，提升机体免疫监视能力。未来需结合本土菌种特性，优化栽培工艺。其中，桑树桑黄因药效卓越最为稀缺，受掠夺性开采影响，东北、西北产区资源已近枯竭，人工培育迫在眉睫。体外实验显示，桑黄可使 T 淋巴细胞活性增强 3 倍，B 淋巴细胞活性激增 129 倍，巨噬细胞活性提升 3-5 倍，从多维度强化免疫应答。论文作者：郑立军，王清，季俊虬，沈业寿。
2025-05-14 09:07:58
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原创 论文解读 |《桑黄酸性多糖对小鼠溃疡性结肠炎的缓解作用及机制研究》
PLAP 干预后，菌群 α 多样性显著恢复，有益菌丰度增加，有害菌减少，尤其促进短链脂肪酸（SCFAs）产生菌的增殖，通过代谢产物乙酸、丙酸、丁酸增强肠道能量供给和抗炎能力。PLAP 通过上调这些蛋白的基因表达，修复受损的黏膜屏障，减少肠道通透性，阻止有害物质侵入组织，从结构上加固肠道防线。这一机制减少了促炎基因的转录，从分子层面遏制炎症失控，是其抗炎作用的核心靶点。结肠病理保护：PLAP 减少结肠组织水肿和炎症细胞浸润，维持结肠长度，修复黏膜损伤，使肠道形态接近正常组，证明其对结肠组织的直接保护作用。
2025-05-14 09:06:09
689
原创 论文解读 | 《桑黄提取物降尿酸活性评价及其作用机制研究》
灌胃栽培粗毛纤孔菌游离酚提取物 4 周后，高尿酸小鼠血清尿酸水平显著下降（降低 62.29%-63.85%），肝脏 XOD 活性和血清腺苷脱氨酶（ADA）活性同步抑制，证实其减少尿酸合成的作用。黄嘌呤氧化酶（XOD）抑制活性：栽培粗毛纤孔菌、栽培瓦宁木层孔菌及野生粗毛纤孔菌显著高于野生瓦宁木层孔菌，其中栽培粗毛纤孔菌对 XOD 的抑制效果最优（抑制率达 94.63%）。提升血清过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）活性，降低丙二醛（MDA）水平，减轻氧化损伤，保护肾脏功能。
2025-05-14 08:56:23
501
原创 论文解读 | 《桑树桑黄多糖的提取、纯化与体外抗肿瘤活性研究》
机制研究：通过网络药理学和分子对接发现，SSP1 可能通过调控 VEGFA、STAT3、HSP90AA1 等核心靶点，影响 “癌症通路”“胰岛素抵抗”“microRNAs 信号” 等通路发挥作用，其中葡萄糖醛酸与 HSP90AA1 分子亲和度最高。其中，聚酰胺层析法表现优异，蛋白脱除率 79.75%，多糖保留率 84.96%，脱色率高达 94.35%。结论：热水浸提法得率更高（是超声法的 2 倍），但超声法耗时短、温度低，二者各有优势，后续研究采用热水法提取粗多糖。出版日期：2023年。
2025-05-14 08:52:46
509
原创 桑黄为何成为菌中极品
桑黄，一种珍稀的药用真菌，近年来因其显著的抗癌活性及多重药理作用，被国际学界誉为“森林黄金”。本文基于权威研究文献，从生物学特性、药用价值、资源现状及人工栽培前景四大维度，解析桑黄成为“菌中极品”的核心原因。桑黄属担子菌亚门多孔菌科，子实体硬木质，菌盖呈扁半球形，表面暗灰色至黑色，底部鲜黄色，菌肉蛋黄色。除抗癌外，桑黄含多糖、三萜类、麦角甾醇等活性成分，具有抗炎、降血糖、抗肝硬化、免疫调节等功效。近年人工栽培技术逐步成熟，利用锯末基质，90天可采收子实体，每平方米利润达千元以上。发表刊物：《北方园艺》
2025-05-08 10:01:50
608
原创 论文解读 | 《桑黄提取物对小鼠结肠炎及腹膜炎的作用机制研究》
这项研究不仅揭示了 “森林黄金” 的药用奥秘，更标志着传统药材在炎症治疗领域的潜力挖掘。值得关注的是，桑黄提取物的多成分、多靶点特性，恰好契合炎症性疾病复杂病理机制的治疗需求，展现出传统中药与现代医学结合的优势。研究团队聚焦桑黄提取物（PLE），发现其富含黄酮（41.54%）和多糖（12.19%）等活性成分，通过调控 NLRP3 炎症小体和 NF-κB 信号通路，展现出显著的抗炎效应。NF-κB 信号通路：抑制 NF-κB/p65 核移位及磷酸化 IκB-α，降低其转录活性，从源头减少炎症基因表达。
2025-05-08 08:41:22
773
原创 论文解读 | 《5种不同品种桑黄中核苷类成分分析及其提取物抗氧化活性比较研究》
随着分子机制研究的深入和技术转化的推进，桑黄有望从珍稀药材转变为抗肿瘤药物研发的 “明星分子”，为结直肠癌患者带来新的希望。circ_0012129 表达下调：RT-qPCR 检测发现，桑黄提取物处理后，circ_0012129 表达量随剂量升高而降低，高剂量组较对照组下降 58.0%，初步显示其作用与 circRNA 调控相关。靶点创新：首次发现 circ_0012129 在结直肠癌中的促癌作用及桑黄提取物对其的调控机制，为结直肠癌治疗提供了新的分子靶点；论文作者：冉婧，张春霞，肖遥，祝亚文。
2025-05-08 08:39:59
924
原创 论文解读 |《桑黄菌糠多糖的结构分析及对 D-半乳糖诱导的衰老修复作用研究》
出版日期：2024年院校：山东农业大学论文作者：崔艳菲随着全球老龄化进程的加速，衰老相关疾病已成为影响人类健康和社会经济发展的重大挑战。在这一背景下，寻找有效的抗衰物质成为科研领域的热点。近期，山东农业大学崔艳菲的硕士论文聚焦桑黄菌糠多糖（PBRP），深入探讨了其结构特征以及对 D-半乳糖诱导衰老的修复作用，为延缓衰老提供了新的研究视角和潜在干预策略。
2025-04-30 11:23:14
964
原创 论文解读 | 《桑黄的化学成分和药理作用研究进展》
研究人员从桑黄中提取分离并纯化得到多种多糖，如纯多糖 P1F1、水溶性桑黄多糖 PBF6 等，这些多糖在结构上具有独特的特点，例如 β-1,3 葡萄糖和 β-1,6 葡萄糖为主链的葡聚糖结构，为其多种药理作用提供了物质基础。在葡聚糖硫酸钠（DSS）构建的大鼠肠道炎症模型中，桑黄可以减少 DSS 诱导的组织损伤，降低细胞因子 NO 的释放，并抑制炎性细胞因子（IL-6、IL-1β、TNF-α）的表达。通过这篇论文解读，我们不仅了解到桑黄丰富的化学成分和多样的药理作用，还看到了其在医学研究中的广阔前景。
2025-04-30 11:22:20
1060
原创 论文解读 | 《5种不同品种桑黄中核苷类成分分析及其提取物抗氧化活性比较研究》
然而，此前对于桑黄核苷类成分含量测定尚未有报道，本研究正是填补了这一空白，旨在优化桑黄中核苷类成分的提取工艺条件，建立 HPLC-DAD 方法，同时测定五种桑黄中胞苷、尿苷、鸟苷、腺苷的含量及体外抗氧化活性。研究选取超声波提取法作为提取方式，运用 L9(34) 正交试验，以乙醇体积分数、提取时间、料液比、提取温度为考察因素，以总核苷的提取量为评价标准，优化出最佳提取工艺组合。论文作者：刘津铭，赵金诺，张梦娇，何芷芸，刘呈雄，吴椰，曾建红，贺海波，邹坤，汪蕾。发表刊物：《中药药理与临床》
2025-04-30 11:15:13
499
原创 论文解读 |《桑黄的优化培养及其提取物对肝细胞氧化损伤的保护作用研究》
炎症与凋亡抑制：PIE 下调 TNF-α、IL-6、IL-1β 等炎症因子，抑制内质网应激相关基因 GRP78、CHOP、ATF4 表达，减少 Ca²⁺超载，维持线粒体膜电位，下调促凋亡蛋白 BAX、Caspase-3/8/9，上调抗凋亡蛋白 BCL-2，从而抑制细胞凋亡。氧化应激调控：PIE 提升 SOD、CAT、GSH-Px 等抗氧化酶活性，降低 MDA 和 ROS 水平，激活 Nrf2/ARE 通路，上调 HO-1、NQO1 等抗氧化基因表达，抑制 Keap1 蛋白，增强细胞抗氧化防御能力。
2025-04-10 08:52:32
993
原创 论文解读 |《桑黄活性成分研究及行业发展分析》
桑黄多糖以水溶性杂多糖为主，单糖组成包括葡萄糖、甘露糖、半乳糖等，分子量大于 5×10⁴ Da 且以 β-(1→3)-D - 葡聚糖为主链的结构，被证实具有更高抑癌活性。质量标准缺失：桑黄尚未纳入《中国药典》，现有地方标准对活性成分（如多糖、黄酮）的量化要求不一致，浸出物含量测定方法缺乏，制约药品及保健品的规范化开发。地方标准方面，湖北、山东、安徽等省份已制定桑黄药材及饮片炮制规范，对水分、灰分等指标作出规定，但活性成分检测方法及含量标准仍未统一。论文作者：谢存一，周禹佳，张疏雨，柴林山，朱万芹，李剑梅。
2025-04-10 08:48:52
1167
原创 论文解读 |《桑黄多糖调控 MICB/NKG2D 信号通路增强机体对脑胶质瘤细胞的免疫监视作用》
MICB 和 ULBP1 作为 NKG2D 的功能性配体，其表达增加可增强 NK 细胞与肿瘤细胞的结合力，促进细胞毒性颗粒释放和细胞因子分泌（如 IFN-γ、TNF-α），直接杀伤肿瘤细胞并重塑免疫微环境。分组干预：设对照组、模型组、榄香烯组（100 mg/kg）及桑黄多糖低 / 中 / 高剂量组（50/100/200 mg/kg），灌胃干预 4 周，检测瘤重、抑瘤率、病理变化及免疫相关指标。促肿瘤细胞坏死：HE 染色显示，高剂量组瘤组织细胞密度显著降低，异型性细胞减少，坏死区域扩大，接近正常组织边界。
2025-04-10 08:46:11
1313
原创 论文解读 |《桑黄多酚类化合物的成分鉴定及其抗肿瘤作用机制研究
鉴定成分涵盖苯丙酸类、芪类、色原酮类等多种骨架，其中 Hispidin（4-(3,4 - 二羟基苯基)-3 - 丁烯 - 2 - 酮）等芪类化合物被证实具有靶向调控肿瘤细胞信号通路的潜力，为后续机制研究提供了明确的物质靶点。相差显微镜下，PBP 处理的 A549 和 HCT116 细胞呈现典型凋亡特征：细胞皱缩、膜泡形成、核固缩，且随浓度升高（20~80 μg/mL），凋亡形态学改变呈剂量依赖性加剧，进一步佐证了 PBP 的促凋亡作用。
2025-04-10 08:43:37
702
原创 论文解读 | 《桑黄多糖在对乙酰氨基酚诱导急性肝损伤中的保护作用研究》
研究发现，Phps能显著促进Nrf2核转位，激活HO-1、NQO1等抗氧化基因表达，同时通过AMPK通路增强自噬能力，清除受损线粒体。研究团队通过检测自噬标志性蛋白ATG3/5/7/12，发现Phps显著增强自噬体形成，促进受损线粒体的清除。尤为重要的是，在Nrf2-/-小鼠中，Phps的保护作用被完全阻断，证明Nrf2是其发挥疗效的关键靶点。Western Blot检测：Phps显著磷酸化AMPKα/β，促进Nrf2核转位，上调HO-1、GCLC等抗氧化蛋白表达，证实其激活AMPK/Nrf2通路的能力。
2025-04-08 08:57:52
599
原创 论文解读 | 《桑黄发酵产物多糖对高尿酸血症小鼠的治疗作用》
近年来，药用真菌桑黄因其多糖成分的多重生物活性备受关注。研究发现，桑黄发酵产物多糖（以下简称“桑黄多糖”）不仅能显著降低尿酸水平，还通过调节炎症信号通路减轻肾脏损伤，为高尿酸血症的治疗提供了全新思路。进一步的Western blot结果显示，低剂量桑黄多糖即可使肾组织HMGB1蛋白表达下降34%，RAGE、NF-κB p65蛋白表达下降50%以上，表明其通过阻断炎症信号通路减轻肾脏炎症损伤。组织病理评分显示，桑黄多糖各剂量组肝肾损伤评分均下降60%以上，提示其对高尿酸血症引发的组织损伤具有显著修复作用。
2025-04-08 08:57:11
679
原创 论文解读 | 《基于桑黄对肺炎的治疗作用及其机制的网络药理学分析》
出版日期：2023年发表刊物：《吉林大学学报(医学版)》论文作者：刘雨萌，冷嵩，萨仁高娃，林黛洁，谢林盛，李梦睿，许肖，李婉南在医学研究的前沿领域，网络药理学正逐渐揭开中药复杂作用机制的神秘面纱。今天，我们聚焦于中药桑黄对肺炎的治疗作用，通过网络药理学的视角，深入剖析其潜在的疗效与作用路径。
2025-03-21 16:47:02
809
原创 论文解读 | 《基于代谢组学和网络药理学探究桑黄的药理活性及其有效成分》
出版日期：2024年论文作者：张锦涛桑黄，作为一种珍贵的药用真菌，在传统医学中有着悠久的应用历史。近年来，随着对其抗癌作用的发现，桑黄的研究逐渐成为热点。桑黄含有多种活性成分，如多糖、黄酮类化合物等，这些成分赋予了桑黄广泛的药理活性，包括抗肿瘤、抗氧化、抗炎和免疫调节等。然而，不同桑黄种类之间的代谢产物差异，以及这些代谢产物如何在疾病治疗中发挥作用，仍有待深入研究。本研究通过代谢组学和网络药理学的方法，对三种桑黄（杨树桑黄、小孔忍冬桑黄、粗毛纤孔菌）进行了全面分析，旨在揭示其药理活性及其有效成分。
2025-03-21 16:45:40
986
原创 论文解读 | 《两种桑黄多糖的结构分析及其抗炎活性研究》
出版日期：2024年发表刊物：《安徽中医药大学学报》论文作者：刘利娜，王仁中，吴丝雨，金传山桑黄，作为一种传统的药用真菌，在《神农本草经》中就有记载，被誉为“桑耳”。它在免疫调节、抗炎、抗肿瘤、降血糖等方面展现出显著的生物活性。多糖作为桑黄的主要活性成分，广泛存在于其子实体、菌丝体及发酵液中，成为研究和开发的热点。本研究聚焦于从瓦尼桑黄中分离纯化多糖，深入探究其结构特征及体外抗炎活性，为桑黄资源的高效利用及多糖产品的开发提供理论依据。
2025-03-21 16:44:21
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原创 论文解读 | 《忍冬桑黄发酵产黄酮类化合物的研究》
出版日期：2022年发表刊物：《中南林业科技大学》论文作者：朱姝枚桑黄（Sanghuangporus）是一种传统的药用真菌，具有显著的免疫增强和抗肿瘤功效。黄酮类化合物作为桑黄中的高含量次生代谢物，主要存在于其菌丝和子实体中，对人体健康具有重要作用。近年来，随着人们对健康的日益关注，利用食用菌作为原料提取黄酮类化合物的研究逐渐成为营养学领域的重要课题。
2025-03-20 10:18:21
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原创 论文解读 | 《基于Nrf2信号通路探析桑黄多糖对运动疲劳小鼠肝损伤的保护作用》
出版日期：2024年发表刊物：《现代食品科技》论文作者：李昆展，王颖，郑佳，刘浩。
2025-03-20 10:17:15
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原创 论文解读 | 《中药桑黄抗肿瘤作用及其机制研究进展》
桑黄作为一种具有两千年悠久历史的中药，在中国、韩国和其他亚洲国家广泛应用，具有抗肿瘤、抗氧化、抗肝纤维化、增强免疫等多种药理作用，其中抗肿瘤作用尤为显著，引起了研究者的广泛关注。促进肿瘤细胞凋亡：相关研究表明，桑黄醇提物治疗显著降低了抗凋亡基因的表达，并以浓度依赖的方式升高了胃癌细胞中促凋亡基因的表达，导致细胞处于凋亡状态。桑黄可以抑制种鼻咽癌细胞的迁移和侵袭，通过减少MMP-9的分泌和表达，通过NF-κB信号通路抑制乳腺癌细胞的迁移和侵袭，还通过抑制上皮间质转化抑制癌细胞迁移和侵袭。
2025-03-14 10:49:33
509
原创 论文解读 | 《桑黄改善非酒精性脂肪肝的分子机制研究》
例如，3.2μg/mL的ESK使高脂WRL68细胞内TG含量显著减少37%（P<0.01），而32μg/mL和160μg/mL的ESK处理则进一步降低了TC含量，分别为40%和35%（P<0.001）。ESK通过多途径调控高脂WRL68细胞内的脂质代谢过程，有效抑制脂质的合成与积累，并促进脂肪酸的氧化分解，为开发基于桑黄的NAFLD治疗策略提供了有力的理论支持。同时，深入研究ESK的作用机制，有助于进一步优化治疗方案，提高治疗效果，为NAFLD的临床治疗带来新的突破。发表刊物：《食用菌》
2025-03-14 10:48:00
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原创 论文解读 | 《桑黄代谢产物及其应用研究》
综上所述，桑黄作为一种药用价值极高的珍贵食用真菌，其代谢产物在保健食品、药品和化妆品等领域具有广泛的应用前景。桑黄中的多糖是其主要的药用活性成分，分为菌丝体胞内多糖、子实体多糖和胞外多糖。例如，桑黄多糖PIE能够通过刺激肿瘤坏死因子相关的抗肿瘤活性物质来控制肿瘤细胞的生长，为抗肿瘤药物的开发提供了基础。黄酮类物质在桑黄中是重要的次级代谢产物，具有强大的抗氧化能力和一定的抗癌活性。这些活性成分包括多糖、黄酮、萜类、多酚和甾体类化合物等，赋予了桑黄在保健食品、药品和化妆品等领域的广泛应用潜力。
2025-03-13 15:15:46
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原创 论文解读 | 《中国桑黄菌研究现状及应用》
我国对桑黄菌的研究尚处于起步阶段，但已展现出巨大的发展空间。现阶段，吸引众多有实力的食品药品企业共同参与研究，探索桑黄菌的应用范围，是推动桑黄菌产业健康发展的关键。未来，随着研究的深入和技术的创新，桑黄菌有望在更多领域发挥其独特的价值，为人类健康事业做出更大的贡献。★ 本文章由千济方桑黄医学研究院整理，仅供学术交流，欢迎指正。
2025-03-13 15:14:42
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原创 论文解读 | 《不同生长期瓦尼桑黄和粗毛纤孔菌子实体主要活性成分含量比较》
出版日期：2024年发表刊物：《安徽农业科学》论文作者：高扬 刘昊 廖方舟 齐欣桑黄作为一种珍贵的药用真菌，含有多种活性成分，如多糖、黄酮、三萜和麦角甾醇等，这些成分赋予了桑黄在保健食品、药品和化妆品等领域的广泛应用潜力。近期，一篇研究论文对不同生长期的瓦尼桑黄和粗毛纤孔菌子实体中的主要活性成分含量进行了比较分析，为桑黄的质量评价和生产种植提供了重要参考。一、研究背景桑黄含有多种活性成分，包括多糖、黄酮、三萜和麦角甾醇等。这些成分具有多种生物活性，如提高免疫力、抗肿瘤、抗氧化、抗菌和抗炎等功效。
2025-03-13 15:12:07
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原创 论文解读 | 《蒸汽爆破技术提升瓦尼桑黄多糖提取及降血糖功效》
出版日期：2024年发表刊物：《食品研究与开发》论文作者：范祺，张博华，王丽，王崇队，张明，马超桑黄，作为一种珍贵的药用真菌，在传统医学中有着悠久的应用历史。现代研究更是发现，桑黄中的多糖成分具有显著的抗氧化、免疫调节以及降血糖等生物活性，为其在医药领域的深入开发提供了科学依据。近期，一篇发表于《食品研究与开发》杂志的研究论文，深入探讨了蒸汽爆破技术对瓦尼桑黄子实体多糖提取及降血糖功效的影响，为桑黄多糖的高效提取与应用提供了新的思路。
2025-03-12 14:36:14
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原创 论文解读 | 《不同极性溶剂提取对杨树桑黄功能成分及其抗氧化活性的影响》
出版日期：2024年发表刊物：《食品工业科技》论文作者：张琪，殷朝敏，高虹，范秀芝，史德芳，陈盛，刘吉发，徐建华，李真顺桑黄，作为一种珍贵的药用真菌，在传统医学中有着悠久的应用历史。现代研究发现，桑黄中的多酚、黄酮等活性成分具有显著的抗氧化、免疫调节等生物活性，为其在医药和保健食品领域的应用提供了科学依据。近期，一篇发表于《食品工业科技》的研究论文，深入探讨了不同极性溶剂提取对杨树桑黄功能成分及其抗氧化活性的影响，为桑黄产品的开发利用提供了新的思路。
2025-03-12 14:34:41
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原创 论文解读 | 《不同破壁技术对桑黄功能性成分提取率的影响解读》
出版日期：2016年发表刊物：《食品科学》论文作者：钱骅，陈斌，黄晓德，朱羽尧，赵伯涛在医学研究的前沿领域，桑黄（Phellinus linteus）作为一种具有显著抗癌功效的药用真菌，正受到越来越多的关注。近期，一项发表在《食品科学》上的研究，深入探讨了不同破壁技术对桑黄功能性成分提取率的影响，为桑黄的开发和利用提供了重要的参考。
2025-03-11 17:31:07
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原创 论文解读 | 《利用代谢组学分析不同年份栽培桑黄子实体代谢功能成分的变化 》
出版日期：2023年发表刊物：《Frontiers in Nutrition》论文作者：Congtao Xu, Shuang Zhao, Zihao Li, Jinlong Pan,近期，一篇发表在《Frontiers in Nutrition》上的研究论文，为我们呈现了桑黄子实体在不同生长年份中代谢物的精彩“变奏曲”，不仅丰富了我们对桑黄药用价值的认知，更为其在医药领域的深度开发提供了关键线索。
2025-03-11 17:29:35
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原创 论文解读 | 《不同来源和采收时期桑黄子实体的主要活性成分含量比较》
出版日期：2021年发表刊物：《蚕业科学》论文作者：张俊，孙小武，颜新培，李一平，邵元元，叶天梅，李霞，贾冰红，蒋诗梦，何晓玲桑黄，作为一种珍贵的药用真菌，早在《神农本草经》中就有记载，被认为具有“久服轻身不老延年”的功效。近年来，随着现代药理学的发展，桑黄的药用价值再次受到关注。近期，一篇发表在《蚕业科学》杂志上的研究论文《不同来源和采收时期桑黄子实体的主要活性成分含量比较》为我们揭开了桑黄活性成分的秘密，为桑黄的药用开发提供了重要的科学依据。
2025-03-07 10:30:12
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原创 论文解读 | 《 珍稀药用真菌桑黄菌丝体粉中黄酮含量测定》
然而，野生桑黄资源稀缺，人工栽培周期长、成本高，限制了其大规模应用。此外，结合人工智能优化发酵参数，有望实现“高活性成分+低成本”的双重突破，推动桑黄在抗癌药物、功能性食品等领域的应用。未来，随着标准化体系的完善，桑黄这一“森林黄金”将真正走进千家万户，为人类健康保驾护航。本研究由辽宁省微生物科学研究院团队领衔，开发了一种高效、可靠的黄酮含量测定方法，为桑黄菌丝体产品的标准化生产提供了科学依据。芦丁是黄酮类化合物的典型代表，其结构与桑黄黄酮高度相似，且易纯化、稳定性强，是国际通用的黄酮定量参照物。
2025-03-07 10:27:14
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原创 论文解读 | 《不同生长年份桑黄中活性成分动态分析》
2022年，国际期刊《食品研究与开发》（IF=2.0）发表了一项颠覆性研究：吉林农业大学团队首次系统揭示桑黄（Phellinus igniarius）不同生长年份的活性成分动态变化。研究发现，四年生桑黄的多酚含量最高，而人工栽培的桑黄总多糖含量反超野生品种！矛盾点：野生桑黄多酚含量最高，但四年生人工栽培的多酚也接近野生水平。若以总多糖和多酚综合评价，四年生人工栽培桑黄的综合活性最高，其多糖含量接近一年生品种，多酚含量优于三年生品种。论文作者：宋吉玲，郭莎莎，孙朝国，舒玉婷，方晨依，李福森，王晶。
2025-03-06 13:34:29
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原创 论文解读 | 《真菌桑黄的药用功效及栽培技术研究进展 》
出版日期：2021年发表刊物：《安徽农业科学》论文作者：任思竹，史振霞，张艳霞，苏姗，王宁，闫训友在医学研究的浩瀚海洋中，总有一些看似不起眼的生物，却蕴含着巨大的健康潜力。今天，我们要探讨的主角就是一种名为桑黄的药用真菌。它不仅在传统医学中有着悠久的应用历史，更在现代医学研究中展现出令人瞩目的药用价值。本文将结合最新的研究进展，为您揭开桑黄的神秘面纱。（学名：Phellinus linteus），是一种珍贵的药用真菌，属于担子菌亚门、层菌纲、锈革菌目。
2025-03-06 13:31:59
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